懷念的古早味零嘴!1包最低只要6元!
鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來!
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!
傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!
商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
遊三重眷村 創意市集飄家鄉味
中時電子報作者陳螢萱╱新北報導 | 中時電子報 – 2015年11月29日 上午5:50
中國時報【陳螢萱╱新北報導】
「高雄古早味餅乾家鄉味─眷補集」創意市集,帶你了解三重眷村!「家鄉味─眷補集」創意市集28日於三重中山藝術公園登場,除了古早味的眷村商行攤位可買到懷舊零食外,還可報名參加三重空軍一村眷村導覽,由社區工作者帶你遊眷村,並親身體驗當地居民的生活點滴。
「眷。藝站」團隊隊長陳智晟表示,他是土生土長的三高雄古早味餅乾重人,覺得三重眷村文化應被更多人看見,於是想藉由創意市集結合在地元素,透過市集吸引人潮並推廣眷村文化。市集提供2梯次眷村高雄古早味餅乾導覽,並附專車接送,吸引許多民眾報名。
陳智晟也說,此次市集的主軸為「家鄉」,為扣緊這個主題,他找來許多三重當地攤友、藝術家,以手作與原創為高雄古早味餅乾主,並串連當地社區營造單位,讓「家鄉味─眷補集」創意市集更有當地特色,也提供創作者舞台。他也指出,許多攤友們都很開心,第一次能在自高雄古早味餅乾己家旁邊辦市集,不用再四處奔波。
新北市文化局表示,「眷。藝站」團隊於今年6月成立,是「2015新北青年社造徵選計畫」獲補助團隊之一,短短5個月內成功結合三重在地創作者與團體組織,並提供三重居民在地獨特文化活動,歡迎民眾共襄盛舉。
賣場吹文創風 "古早味"新風味
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華視華視 – 2016年2月29日 下午6:58
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賣場吹文創風 "古早味"新風味
文創風潮現在也吹到大賣場。有民眾就在賣場的糖果貨架發現,一整排看起來像是10幾種知名成藥的文創零食,名稱和外包裝都是KU知名成藥,不仔細看還真的容易傻傻分不清楚。業者把四五年級生記憶中的「古早味」變成文創商品,打響名號也創造業績。
貨架上賣什麼藥,傻傻分不清拿起來念名稱,怎麼還有點怪怪的,原來這些通通不是藥,上班族提振精神,來罐雞精常有的事,但如果同事拿這罐「擺爛機精」給你,就真的很有事,因為打開一看,裡面根本裝得是糖果,還酸到不行,原來這些都是KUSO知名藥品食品的糖果,不只外包裝長得像,就連名稱諧音都很像,像是「驚十次會常要」,「十八銅人小氣散」,還有「阿熊伯旁觀玩?,念到這裡,是不是覺得舌頭快打結其實這些都是文創團隊的小巧思,文創商品首次進駐量販店,甚至四五年級生小時候的糖果抽抽樂,現在在大賣場也找得到,古早味十足的文創概念,讓量販店也多了不少台灣味。 古早味糖變調! 果汁風味棒現棉絮狀沉澱
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東森新聞東森新聞 – 2015年5月24日 上午11:02
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古早味糖變調! 果汁風味棒現棉絮狀沉澱
古早味零食,五六年級生熟悉的果汁風味棒,竟然有棉絮狀的沉澱物,甚至出現黑點,業者解釋,果汁棒加的「蔗糖素」,跟「檸檬酸類」結合,容易產生沉澱,不會對人體產生影響,來聽化學老師說。
拆開包裝,一顆顆糖果,讓4年級生老闆細數陳年回憶,古早味零食裝在透明罐子裡 ,吸引民眾購買,有些幾乎快停產。水果圖樣代表口味,其實裏頭沒有果汁成分,細看果汁風味棒,裏頭怎麼怪怪的。光線一照,液體裡的白色棉絮狀沉澱物,更加明顯甚至還有黑點,明明有效期限還沒到,難道是壞掉了嗎?
老闆解釋,早期對食安不了解,裏頭加的是糖精,五年前改成蔗糖後,發現跟檸檬酸蘋果酸類結合,會產生沉澱物,目前技術無法克服 只能在包裝上,提醒客人發現有異狀後,跟經銷商換貨,化學老師也說,所謂蔗糖素就是阿斯巴甜,因為化學結構複雜,跟酸類結合,的確有可能產生沉澱物。
這款果汁風味棒,2、3年級生肯定不陌生,之後出現像是金柑糖、橡皮糖、口哨糖等,6、7年級生比較熟悉的,就是八仙果、牙膏狀巧克力醬和牛奶糖,早期零食開單顆單包賣,如今古早味商店,也採同樣模式販售,只是不少零食拆開賣,有效期限難以標籤清楚,消費者購買前,最好還是睜大眼睛,看清楚問仔細,才能在回味同時吃得安心。
薑母軟糖
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多多開伙作者台灣愛買 | 多多開伙 – 2015年11月17日 下午11:24
很有古早味的零食,賣的地方越來越少
一般能買到的都是機器做的,工廠出貨
為了口感或保存不知道加了些什麼不知名的添加物
想吃還是自己動手實在些,保證[真材實料]
吃點薑製品讓身體暖乎乎,迎接即將到來的冬天
食材
預備食材
老薑 300g
地瓜 300g
黑糖 200g
麥芽糖 600g
玉米粉 300g
馬鈴薯粉 300g
作法
作法
玉米粉跟馬鈴薯粉用乾鍋炒熟 (怎樣判斷熟了沒???我也不知道,所以小火炒它個20分鐘)
**有人說[玉米粉]就是熟的,可是[愛買]不放心還是自己炒過實在些.
**馬鈴薯粉又稱[日本太白粉]或是[白雪粉].
老薑與地瓜洗淨
使用調理機打成泥
鍋中放入打成泥的老薑,地瓜,黑糖,麥芽糖
開小火煮到106度(黏稠狀,鍋底可以寫字的狀態) 倒入鋪著熟粉容器中.
**只要倒入一半的熟粉,一邊攪拌一邊繼續加粉揉成糰.
**記得糖漿很燙,開始時可以用熟粉把糖漿蓋起來, 等糖漿略降溫再操作(約30分鐘左右)
糖漿太涼就無法揉成糰(請注意)
把煮好的糖漿跟熟粉攪拌至糖漿不再黏手, 取出適量的糖揉成條狀.
利用剪刀剪成小塊狀
篩出多餘的粉末就能食用 澳洲美食抽來回機票 彰化小吃台味十足
卡優新聞網作者范詩敏 | 卡優新聞網 – 2015年5月12日 上午8:21
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澳洲美食抽來回機票 彰化小吃台味十足
不論是本土古早味或是異國新口味,國人愛好程度不減。像是city’super端出澳洲美酒、鮮肉等特產,還可抽免費來回機票;SOGO集結彰化小吃,推出台味十足的美食展;大葉高島屋融合各國下午茶文化,祭出各式茶飲點心;而美福食集搭上野餐風議題,引進紐西蘭和本土食材,讓親子一起來場草地上的約會。
city’super在5月26日前,展開「澳洲好食好生活」活動,推出上百種肉類、酪農類產品、酒類等。澳洲保留純淨的自然環境,培育出的澳洲和牛油花密布均勻,肉質柔嫩多汁;同時,該國是全球第3大酪農出口國,活動期間,非塔乾酪、哈魯米乾酪、水果風味乾酪一律打9折。
至於葡萄酒,擁有「新世界」酒區慣有的甜香,又以「希哈Shriaz」伴有濃厚香料味,酒體厚重爽勁,風格十分豪邁奔放;另外經典商品還有像是堅果系列、營養穀物、Arnott’s餅乾、Bundaberg汽水等。消費滿800元,即有機會抽中新加坡航空的台北-澳洲來回機票。city’super預計,此檔期可衝出300萬業績。
SOGO忠孝館網羅彰化鹿港和員林一帶傳統小吃,從即日起到5月17日舉辦彰化美食文化節,邀集73家廠商,其中23家為初登場。像是肥美鮮甜的王功珍珠蚵仔煎,令人十指大動;國宴名店三和珍招牌點心「蓮花酥」,在宛如蓮花般的酥皮內裹入大甲檳榔心芋頭和蛋黃,口感外酥內軟。
大葉高島屋從5月12日~25日,有30家中西日式美味茶點業者,展開「雅緻午茶糕點美食展」,有著管裝茶、盒裝茶,日式宇治綠茶,西式花草茶...等。飲茶少不了的美味茶點,有「F2法式甜點」的鹽之花焦糖胡桃、「恩雅脆心糖」的亞麻籽脆心糖…等。
美福食集將於5月16日「世界飲食革命日」在台北榮星花園,邀請大小朋友製作三明治,選用自紐西蘭引進鮭魚界的和牛「ORA KING國王鮭」,標榜有生產履歷,非基因改造、無抗生素、無添加任何化學藥物;還有以掛川酵母菌發酵飼料培育成的本土「掛川完熟酵母豚」,來場親子野餐會。
注意:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙健康
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業
[民視]
2015年12月13日 下午6:45
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業.
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業
曾經叱吒棒球場的黃金戰士陳致遠,6年前的假球風波,讓他提早結束職棒生涯,歷經低潮至今,除了和老婆秀琴經營燒烤餐廳外,現在更投入餅乾業,從來沒有行銷經驗的他,變身業務員,更常常到工廠觀摩學習品管,一起來看看陳致遠剛起步的新事業。
倒入一包包台灣米,經過機器打成粉,再倒入膨發機,塑型成條狀,經過自動裁切,米棒餅乾初步就完成,接著進入高溫150度烘焙。
透過機器裹上各種口味粉,進入全自動包裝,再由10幾位員工排排站,人工裝袋,最後一關,就是照X光。
生產線每個步驟,品管嚴格,前職棒國手陳致遠,意外賣起餅乾,選用在地食材,做古早味米棒,包裝設計就是棒球裝的Q版陳致遠,仔細看,跟本人非常神似。
6年前的「黃金戰士」,一場假球案,變成「黑金戰士」,結束職棒生涯,夫妻倆從開餐廳、上通告,重新起步,現在更和廠商合作,開創餅乾事業,沒有經驗的陳致遠就從跑業務開始。
陳致遠坦承,要重新立足不簡單,就怕球迷不買單,這回推出餅乾,還有人批評,竟然好意思再披上黃衫。
陳致遠說,這次不僅把餅乾送到部落學校做公益,還要將每包收入的1/10也捐出給慈善團體,既然不能再握球棒,只好藉著賣米棒,打造新形象。(民視新聞阿布斯、郭文海桃園報導)
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