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懷念的古早味零嘴！1包最低只要6元！
鹹香涮嘴，讓你嘴巴停不下來！
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣，片片酥脆鹹香，吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響，台中古早味餅乾讓人一片接一片，一下就掃完一整包！
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多，最受小朋友喜愛，不油不膩又香脆，可以整片大口大口咬，也可以順著紋路一圈一圈吃，小小餅乾也有大大樂趣！
傳統的美味不因時光而消失，是大朋友懷念的回憶台中古早味餅乾，更是小朋友喜愛的新寵兒，簡單原料層層交織出美好滋味，是看電視、休閒時光的最佳良伴！
商品說明
品名：【安堡】古早味人氣零食
規格：28公克
內容物成份：
‧朱爾多多：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息：麵粉、芝麻
素食分類：全素
‧巧巧果：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息：麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類：奶素
產地：台灣
保存期限：9個月
有效期限：依外包裝所標示
投保產品責任險字號：1406-042050014
※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
安平酷路馬、屏東公益天地相約府城滅孓
NOWnewsNOWnews – 2015年9月25日 下午8:58
推薦
記者莊漢昌／台南報導
愛心不落人後，公益不分縣市，台灣最原始古早味休閒零食-安平酷路馬與屏東公益天地社團，將於27日 早上10點半在安平派出所旁，舉辦「萬隻孔雀魚吃孑孓」及「500桶mini喀喱【1元不嫌少 百元不嫌多】愛心義賣活動」，所得將全數捐給慈善單位。
促成愛心義賣活動的市議員洪玉鳳表示，孔雀魚是由東港植盛漁場捐贈，並共同舉辦此愛心公益活動，盼透過這一個活動，讓更多人對於孑孓容易躲藏的死角提高警覺，一起滅孓死角、疼愛府城。
洪玉鳳指出，台南登革熱疫情失控，根據中央台中古早味餅乾流行疫情指揮中心公布最新統計台南登革熱確定病例數已近14000例，目前防疫與醫護人員都在盡力處理，但是防不勝防，依然有許多死角藏台中古早味餅乾有大量病媒蚊幼蟲。而孔雀魚是人稱的「捕蚊魚」，適合養在魚缸、水上葉盆栽等，呼籲鄉親踴躍前往購買做公益。
阿嬤擺攤賣古早味零嘴 尋找水桶裡童年回憶
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風傳媒作者台灣好新聞報 | 風傳媒 – 2015年10月26日 下午5:59
記者張文熹／彰化報導
哇就是這一味！溪州鄉77歲陳樹玉阿嬤，22日到溪州公園門口擺攤，古早味零嘴「番仔豆」，遊客經過，紛紛都被「古早味」吸引 ，來自鄉下的遊客會說「好懷念 」，都市的遊客則因為沒看過，都會好奇問「那是什麼？」。
番仔豆，其實是食用兼藥用的樹豆，又稱木豆，為山地原住民的傳統食品，故稱為番仔豆，這種古早味零食、舊時代小點心，全台已經很少有人在賣了，用湯匙挖來吃，嘴裡大口的嚼著，台中古早味餅乾那是滿滿童年回憶。
豌豆仁經過蒸炒，搭配蔥末、香菜以及胡椒粉3種佐料，有種特殊的香氣，吃了口齒留香，讓人回味。陳樹玉說，豌豆仁在台語被俗稱叫「番仔豆」，5、60年代，幾乎到處市集都有在賣 ，現在「全彰化縣就只剩下我在賣」。
陳樹玉阿嬤每天提著水桶叫賣豌豆仁，豌豆仁俗稱「番仔豆」，是早期農村流行的零食，風味別具，現今全彰化縣就僅剩她在賣，不少上了年紀的消費者聞香捧場，就為了尋找水桶裡的童年回憶！
樹豆是陳樹玉自己種的，她說，孩子已經長大，也都有穩定的工作與收入 ，20年前因為閒來無聊，才會想靠炒豌豆的手藝消磨時間，順便賺零用錢。同時也讓這一古早味繼續流傳；陳樹玉說，20年前，番仔豆1碗賣20元，現在1碗30元，平常1天可以賣掉1個水桶的量，假日則要準備3桶才足夠。家樂福週慶打台灣牌 阿嬤古早味好康出籠
卡優新聞網作者范詩敏 | 卡優新聞網 – 2015年10月14日 上午8:58
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家樂福週慶打台灣牌 阿嬤古早味好康出籠觀賞相片
家樂福週慶打台灣牌 阿嬤古早味好康出籠
不讓百貨獨搶週年慶業績，連鎖量販店推出第二波促銷力拼。像是家樂福端上「MIT」在地好料，強打「台灣週」，除了有各縣市的農漁特產外，更有「阿嬤」年代的香水、古早味零食等商品；大潤發以法國紅酒、世界各國泡麵，吸引消費者上門。
繼「日本週」之後，家樂福自10月14日起接力推出「台灣週」，祭出產地直採、產銷履歷的台灣生鮮蔬果、農漁會百大精品、地方好味道、經典品牌、懷舊好物、台灣製造..等促銷。像是古法釀造的黑豆有機醬油、日月潭紅茶台灣紅玉18號，還有「阿嬤年代」的明星花露水、「古早味」零食等，賣場中更有阿忠布袋戲、電音三太子即時演出。
會員只要在台灣週期間購物每滿5百元，就可以獲得1次抽獎機會，單筆消費最高可以獲得40次機會，可抽捷安特腳踏車，以及台北賦樂旅居、台中樸樹文旅、台南佳佳西市場旅店、嘉義桃城茶樣子等文創旅店住宿?。
家樂福公關經理林夢紹表示，過去10月份量販業績通常易被百貨週年慶拉走，今(104)年強打三波主題週，以平價、優質、主題訴求成功打動民眾。比方首波的日本週，吸引來客數成長1~2成，業績年增1成，現再趁著台灣蔬果旺季推出台灣週，以在地好品牌擄獲消費者。
大潤發週年慶第二波於10月14~27日開打，除了有多項商品買一送一及銅板價等低價促銷外，還端上30款法國紅酒買2送1、世界泡麵大賞等，更為了吸引上班族、菜籃族等非家庭客群，即日起特別提前至7點30分開門營業，讓「早鳥」不必到菜市場人擠人，在大賣場舒舒服服選購商品，預計來客數將可成長2成以上。
扁圓形金黃色棒棒糖？她好想再吃一次
Yahoo奇摩（新聞）
作者Yahoo!奇摩
部落格文章
作者Yahoo!奇摩 | Yahoo奇摩（新聞） – 2015年8月27日 下午4:47
（圖片來源：iStockphoto）（圖片來源：iStockphoto）
還記得兒時愛吃的糖果點心嗎？有許多零食已經成為歷史，很難再看到，令許多人大歎可惜。網友wkeayn在Ptt的WomenTalk板貼文，詢問她思念的糖果到底在哪裡，結果變成網友們的懷舊零嘴「回憶錄」，紛紛回應自己最喜歡的古早味點心。
原po透露，這是20幾年前吃過的零嘴，「像是棒棒糖，扁圓形、金黃色、有白白的粉……」她用各種形容詞描述，希望能再吃到。但網友們最後還是沒找到她「回憶中的味道」，卻意外引起網友討論起自己兒時記憶中的「經典滋味」。網友nekojun和IMUU大推西瓜冰好吃，bedmen則回應自己在找玉米外型的冰淇淋，網友Kyumi也大推說好懷念喔！其他經典的零食包括古早味「綠豆糕」、「麥芽酸梅棒棒糖」、「冬瓜條」等，也通通被網友列入懷念滋味的清單中，廣受稱讚。
現今的零食樣式百百款，但是那些在「柑仔店」的古早味還是令人難以忘懷，那麼，在眾多懷舊零嘴中，你最懷念的是滋味是什麼呢？古早味糖變調！ 果汁風味棒現棉絮狀沉澱
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東森新聞東森新聞 – 2015年5月24日 上午11:02
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古早味糖變調！ 果汁風味棒現棉絮狀沉澱觀賞相片
古早味糖變調！ 果汁風味棒現棉絮狀沉澱
古早味零食，五六年級生熟悉的果汁風味棒，竟然有棉絮狀的沉澱物，甚至出現黑點，業者解釋，果汁棒加的「蔗糖素」，跟「檸檬酸類」結合，容易產生沉澱，不會對人體產生影響，來聽化學老師說。
拆開包裝，一顆顆糖果，讓4年級生老闆細數陳年回憶，古早味零食裝在透明罐子裡 ，吸引民眾購買，有些幾乎快停產。水果圖樣代表口味，其實裏頭沒有果汁成分，細看果汁風味棒，裏頭怎麼怪怪的。光線一照，液體裡的白色棉絮狀沉澱物，更加明顯甚至還有黑點，明明有效期限還沒到，難道是壞掉了嗎？
老闆解釋，早期對食安不了解，裏頭加的是糖精，五年前改成蔗糖後，發現跟檸檬酸蘋果酸類結合，會產生沉澱物，目前技術無法克服 只能在包裝上，提醒客人發現有異狀後，跟經銷商換貨，化學老師也說，所謂蔗糖素就是阿斯巴甜，因為化學結構複雜，跟酸類結合，的確有可能產生沉澱物。
這款果汁風味棒，2、3年級生肯定不陌生，之後出現像是金柑糖、橡皮糖、口哨糖等，6、7年級生比較熟悉的，就是八仙果、牙膏狀巧克力醬和牛奶糖，早期零食開單顆單包賣，如今古早味商店，也採同樣模式販售，只是不少零食拆開賣，有效期限難以標籤清楚，消費者購買前，最好還是睜大眼睛，看清楚問仔細，才能在回味同時吃得安心。
薑母軟糖
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多多開伙作者台灣愛買 | 多多開伙 – 2015年11月17日 下午11:24
很有古早味的零食,賣的地方越來越少
一般能買到的都是機器做的,工廠出貨
為了口感或保存不知道加了些什麼不知名的添加物
想吃還是自己動手實在些,保證[真材實料]
吃點薑製品讓身體暖乎乎,迎接即將到來的冬天
食材
預備食材
老薑 300g
地瓜 300g
黑糖 200g
麥芽糖 600g
玉米粉 300g
馬鈴薯粉 300g
作法
作法
玉米粉跟馬鈴薯粉用乾鍋炒熟 (怎樣判斷熟了沒???我也不知道,所以小火炒它個20分鐘)
**有人說[玉米粉]就是熟的,可是[愛買]不放心還是自己炒過實在些.
**馬鈴薯粉又稱[日本太白粉]或是[白雪粉].
老薑與地瓜洗淨
使用調理機打成泥
鍋中放入打成泥的老薑,地瓜,黑糖,麥芽糖
開小火煮到106度(黏稠狀,鍋底可以寫字的狀態) 倒入鋪著熟粉容器中.
**只要倒入一半的熟粉,一邊攪拌一邊繼續加粉揉成糰.
**記得糖漿很燙,開始時可以用熟粉把糖漿蓋起來, 等糖漿略降溫再操作(約30分鐘左右)
糖漿太涼就無法揉成糰(請注意)
把煮好的糖漿跟熟粉攪拌至糖漿不再黏手, 取出適量的糖揉成條狀.
利用剪刀剪成小塊狀
篩出多餘的粉末就能食用
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