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古早味零食有哪些有哪些咧?

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巧巧果/朱爾多多/安堡

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◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃進嘴裡還會發出喀滋古早味零食有哪些喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!

巧巧果/朱爾多多/安堡

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◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!

巧巧果/朱爾多多/安堡

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傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!

巧巧果/朱爾多多/安堡

商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
 
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
 
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

 

古早味零食有哪些

蟬連七年的米其林星廚7/8-7/9客座維多麗亞酒店 五星飯店祭出米其林星廚迎戰夏日
維多麗亞酒店舉辦「法式米其林藝術饗宴」 一場結合藝術靈魂與美味料理的匠心巨作 即將展開…
台灣英文新聞 編輯
2016-05-25 04:57 PM

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才準備進入夏季,台北五星級酒店毫不猶豫祭出米其林星廚來迎戰。台北維多麗亞酒店將於7月8日起至9日邀請連續在日本蟬連七年的米其林餐廳 – Lumiere Restaurant (法文:光的意思)主廚唐渡 泰(Yasushi Karato),於N°168PRIME 牛排館客座並推出「法式米其林藝術饗宴」,米其林饗宴午餐。

一開始只想要開間小咖啡店而進入西餐廳學習的米其林星廚唐渡泰(Yasushi Kar古早味零食有哪些ato),在西餐料理的世界中產生了興趣又投入了法式料理的研習,師承法國La Cote d'Or餐廳的米其林三星餐廳名廚(Bernard Loiseau, 1951-2003),分別於法國勃根地(Burgendy)及日本神戶(Kobe)米其林三星餐廳La Cote d'Or歷經10年的時間,並於日本神戶喜來登酒店(Kobe Bay Sheraton Hotel & Tower )的La Cote d'Or法式餐廳擔任主廚,而後又在神戶北野飯店的Igrek Vega法國餐廳擔任主廚。

2006年,唐渡 泰(Yasushi Karato)主廚於大阪心齋橋開了他的第一家法國餐廳Lumiere(法文:光的意思),餐廳裝飾陳設與使用的餐具器皿皆為特別訂製,開幕第一年獲得強調食客民主、以食物、裝潢、服務為主要評分依據的美國紐約餐廳評鑑(Zagat Survey)評鑑為「Top Ranking」,並於2010年榮獲法國米其林餐廳指南(Michelin Guide)評鑑為「米其林一星」,目前為止已連續七年皆榮獲米其林一星。

如畫作藝術般的蔬食料理美學是唐渡 泰(Yasushi Karato)主廚的特色,也是他的強項,不只經營餐廳,另外也古早味零食有哪些發展了其他的餐飲事業,目前於日本東京、靜岡、大阪等地有四家餐廳及兩家與法國黛瑪茶店《Dammann Freres 》合作的Tea Salon,主要也以蔬菜美食為主軸,此外他在餐飲業界也擔任比賽評審委員,並協助當地食材文化的發展,參與海外的美食活動及與國際上其他美食家共同合作,屢受好評,更是日本美食節目上的料理名廚。

「美味與健康兼具」是唐渡 泰(Yasushi Karato)的料理名言,他認為以食材本身的特質,不使用調料而依據食材本身特色來調味,才能吃出食材天然的美味,呈盤細膩如畫中藝術般的優雅、細膩,即將於7月8日至7月9日客座於台北維多麗亞酒店N°168PRIME 牛排館,菜單菜式包括:以野生明蝦搭配花枝及特製蔬菜醬汁的「Lumiere 彩」、以白菜及三星蟹為主要食材的「封閉香氣」、「美味」則是以雞胸肉搭配鴨肝低溫烹調,再搭配黑色蔬菜與特製濃縮雞汁、以57度低溫烹調3小時黑鮑魚搭配新鮮貝類的「綠泉」、選用熟成老饕牛排低溫烘烤的「低速」、以青江菜、芹菜、牛蒡、古早味零食有哪些蘿蔔,田園蔬菜製作「蔬菜甜點」、選用夏日最受歡迎的芒果以不同方式呈現的「夏天的香氣?神秘」、及「愉快的時刻」則是形成球體的液狀布丁搭配巧克力及橘子風味的餅乾。饕客們千萬可不能錯過這場結合藝術與美味料理,無限魅力的「法式米其林藝術饗宴」。












瑞士紅酒和魚子醬無法登上金正恩的酒桌

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韓國朝鮮日報韓國朝鮮日報 – 2016年5月25日 下午4:26
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瑞士紅酒和魚子醬無法登上金正恩的酒桌觀賞相片

瑞士紅酒和魚子醬無法登上金正恩的酒桌

美國自由亞洲電台(RFA)報導稱,瑞士本月18日對朝鮮實施全面製裁,朝鮮領導階層喜歡的高檔食材等25個品目被指定為禁止出口的奢侈品。 外交界有聲音預測稱:“準備金正恩的飯桌和酒桌將成為問題”。

瑞士聯邦經濟教育研究部公示的對朝禁輸品目有25種,比聯合國安理會採納的奢侈品禁輸品種12種還多一倍。 最具代表性的食材是魚子醬和魚子醬替代品、松露等,還有高檔麵包、餅乾古早味零食有哪些類、巧克力等。 瑞士產紅酒和白蘭地也被禁止出口到朝鮮,雪茄也是。

據悉,1990年代初期至2000年在瑞士度過兒童時期和青少年時期的金正恩對瑞士產食品和食材有著特別的感情。 比起法國和意大利的紅酒,金正恩更喜歡瑞士紅酒,在深夜和親近人士舉辦的派對等場所大量消費。 根據曾擔任金正日料理師的日本人藤本健二的說法,金正恩的酒桌上經常擺著瑞士紅酒。 有朝鮮消息人士還說:“曾聽說過金正恩吃晚飯時只喝幾瓶紅酒。”

金正恩喜歡的瑞士產高檔手錶和座鐘等也被禁止出口。 安保部門相關人士表示:“瑞士手錶是金正恩部下最喜歡送給他的禮物。(瑞士的製裁)將對金正恩的'禮物統治'產生影響。”最近金正恩新建了滑雪場、騎馬場、水上娛樂設施等,這些設施需要的純種馬、機動雪橇等騎馬、化學、高爾夫、海上運動相關產品也被列入禁止出口的清??單。 據悉,金正恩和父親金正日一樣喜歡帆船,還喜歡海洋運動。 然而游泳池設施和裝備、台球和保齡球、賭博裝備和設施,高檔樂器類和藝術品、高爾夫用品也被禁止出口至朝鮮。

此外,禁止出口到朝鮮的品目還包括高檔香水、化妝品、美容產品、皮包等高檔皮製品、高檔服裝和首飾、鞋子、手工地毯和織物類、珍珠和寶石、貴金屬類、收集用銅錢、高檔餐具、水晶玻璃製品等。 對對朝消息人士表示:“這應該是瞄準喜歡歐洲名牌服裝和生活用品的李雪主等平壤上流女性的製裁。”,“金正恩和朝鮮皇家的餐桌、酒桌相當於等成為了製裁對象。”愛婚享 推線上婚禮百貨
中時電子報作者台北訊 | 中時電子報 – 2016年5月26日 上午9:29

工商時報【台北訊】

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超商冰戰 全家?酷繽沙」不到1個月狂賣百萬杯!

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鉅亨網作者鉅亨網記者王莞甯 台北 | 鉅亨網 – 2016年5月26日 上午8:54

天氣愈來愈熱,冰品買氣也跟著大幅成長,統一超(2912-TW)7-ELEVEN表示,5-8月正式進入冰品銷售高峰,目前冰品業績已較去年同期成長20%以上,即日起更推出夏季最大冰品活動「冰品579、翻轉抽抽樂」,目標今年檔期銷售年增10-20%;全家(5903-TW)則表示,Let’s Cafe?酷繽沙」自4月27日上市以來,銷售不到1個月即狂銷百萬杯,拉抬整體咖啡杯裝飲料業績一口氣成長20%,成為今夏業績成長的重要動能之一。

全家Let’s Cafe?酷繽沙」4月27日上市,銷售不到1個月已賣出百萬杯,全家看好,隨著天氣愈來愈熱,銷售可望一路暢旺,成為搶攻今夏冰飲商機的一大利器。

全家便利商店鮮食部部長林純如說明,?酷繽沙」為全家帶來新客層,在口味的選擇上,購買酷繽沙加牛奶的比例高於咖啡,擴大了非嗜飲咖啡族群,也觀察到酷繽沙銷售區域多集中車站、景點區,銷售時段則集中在中午飯後或下午茶時段,不同於典型咖啡的消費時段以配餐居多。

?酷繽沙」上市後帶動整體咖啡杯裝飲料業績成長20%,是今夏最強打的冰飲商品線,全家指出,除現有OREOR餅乾口味外,後續也將有新口味推出。

7-ELEVEN表示,5-8月正式進入冰品銷售高峰,目前冰品業績已較去年同期成長20%以上,尤其進口冰品銷售已較去年同期成長近30%,又以全台獨家販售的格力高果實冰球賣最好,上市至今不到1個月已賣出超過40萬包。

為了持續冰品成長動能,7-ELEVEN即日起至7月5日推出夏季最大冰品活動「冰品579、翻轉抽抽樂」,近百種冰品任選2件即可參加,7-ELEVEN獨家熱門的北海道霜淇淋、思樂冰更首次加入抽獎活動,獎項包括5折、7折、9折,通通都有獎,預期可帶動業績成長10-20%。想減重 運動完,到底是吃還是不吃?

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華人健康網作者圖文提供/三采文化 | 華人健康網 – 2016年5月26日 上午9:32

【華人健康網圖文提供/三采文化】運動完飢腸轆轆時,要不要硬ㄍㄧㄣ?吃還是不吃?能吃什麼?本篇要解除大家的疑慮!

我常被問到:剛運動完肚子好餓,這時候吃東西會不會吸收更快?會不會全部變成肥肉?要吃什麼才對啊?

「運動完,吃還是不吃?」這可是個大哉問!讓我來為大家簡單地解說一下:就像汽車有油箱一樣,人體肌肉所需的燃料(肝醣)被儲藏在細胞內以備不時之需。不管是游泳、跑步、打籃球、重訓,只要是中等強度以上、會讓人感到喘的運動,或多或少都會消耗肌肉裡的燃料(肝醣)。

運動之後不補充養分、肌肉中的肝醣存量不足,會讓疲勞感持續,短期內的運動表現就不如平常水準,就好像開了汽車不加油一樣,等到下一次要上路的時候,就開不動啦!

如果你習慣空腹運動,或是個每天都運動的狂熱份子,運動過後補充碳水化合物能幫助你更快地從疲勞中恢復。

碳水化合物補充燃料、蛋白質修補肌肉

研究發現,運動後的肌肉因為承受了壓力及微小的損傷,此時如果補充一些蛋白質,提供肌肉必須的材料來自我修補,可以減緩甚至逆轉蛋白質流失的過程。

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發表於2001年《美國內分泌與新陳代謝期刊》的研究也告訴我們:運動後立刻補充營養,能促進蛋白質合成達到平時的3倍之多。

如果你想要加速肌肉復原,那麼運動之後吃一些富含蛋白質的食物是個理想的習慣。

2006年,加拿大學者約翰.貝拉第(John Berardi)找來6位單車選手,在60分鐘的訓練後,他們分別被給予:


蛋白質+碳水化合物的補充品



碳水化合物



零熱量的安慰劑


結果他們發現,在熱量相等的前提下,碳水化合物與蛋白質加在一起,比單獨補充碳水化合物更能促進肝醣的增加。在下圖,我們可以見到三種不同營養品對於補充肌肉內肝醣的效果;肝醣的單位為mmol/L,亦即每公升體積的肌肉內含有多少「微莫耳」的肝醣分子。各位不理會這艱澀的名詞也無妨,從圖表上可以明顯看出,蛋白質與碳水化合物一起食用,效果更好!

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運動後該怎麼吃?

歸納以上結論,中強度運動(如慢跑、游泳,或是任何一種會讓你有點喘,沒辦法講完一整句話的運動)之後應該要補充養分。運動後,肌肉細胞會打開細胞膜上的通道歡迎血液中的糖分進入,以補充消耗殆盡的肝醣庫存。此時吃下碳水化合物,提高血液中的糖分,正是投肌肉細胞所好。

此外,碳水化合物能提高胰島素的分泌、阻止運動後肌肉分解──也就是能夠抑制運動後肌肉因細微損傷,而導致的肌蛋白流失狀態。

講到這裡,我們來談談實際應該如何執行:

何時吃?

空腹運動的朋友(距離上一餐4小時以上),運動後應該盡快地補充養分;如果距離上一餐不到4小時,則盡量在運動後2小時內補充。如果上一餐才剛吃飽就去運動,運動後甚至完全不用補充熱量也沒關係。

吃什麼?

如果是以「增肌」或是「恢復體能狀態」為主要目的,碳水化合物應以能快速消化吸收的醣類(蔗糖、果糖都不錯)為主,想要喝含糖飲料、吃個餅乾或是麵包都可以。如果是以「減脂」為訴求,最好選擇高纖蔬果作為碳水化合物的來源。

蛋白質則盡量以動物性或「高品質」的植物性蛋白為原則,乳清、蛋、乳製品、肉類、豆類都是不錯的來源。如果剛好遇到用餐時間,吃一頓營養均衡的正餐當然是更好的選擇。


增肌或恢復體能狀態:能快速消化吸收的醣類,含糖飲料、餅乾、麵包+動物性或高品質的植物性蛋白。



減脂:高纖蔬果+動物性或高品質的植物性蛋白。


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吃多少?

這端看個人的目標與進餐習慣而定。如果你的訓練目標是運動競賽,或是長肌肉增加重量,那麼每公斤體重攝取0.8克的碳水化合物與0.4克的蛋白質應該是一個最低標準。舉例來說,一個70公斤的成人若想長肌肉,運動完之後至少要攝取56公克的碳水化合物與28公克的蛋白質。

相反地,如果減重才是你的目標,那麼每公斤體重攝取0.4克的碳水化合物與0.2克的蛋白質,應該已經相當充足。因此一個70公斤的成人目標是減重的話,運動之後則是攝取28公克的碳水化合物與14公克的蛋白質。


競賽或增加肌肉:每公斤體重→0.8克碳水化合物+0.4克蛋白質



減重:每公斤體重→0.4克碳水化合物+0.2克蛋白質


【Dr.史考特1分鐘小叮嚀】

以上為一些運動後營養補充的原則性建議,但這絕不是適合每個人的「金科玉律」。要知道,運動營養是個高度「客製化」的學問,每個人都有其獨特的生理特性,需要慢慢實驗調整,才能掌握最理想的飲食策略。

各位讀者可以把這些原則當成是一個出發點,由此慢慢去嘗試、記錄、調整方向。希望本篇解除了各位讀者的疑慮,以後運動完飢腸轆轆時,不用再硬ㄍㄧㄥ啦!

本文出自三采文化《Dr.史考特的一分鐘健瘦身教室》












W飯店 新推無肉不歡主題夜
中時電子報作者姚舜╱台北報導 | 中時電子報 – 2016年5月26日 上午9:29

工商時報【姚舜╱台北報導】

為搶自助餐商機並看好嗜肉外食族漸增,台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳即日起全新推出「無肉不歡,周二肉遇」主題之夜,標榜餐廳現場有超過47種的肉類美食讓客人品嘗,客人可以用味蕾周遊各國,大啖鮮美多汁的環球肉品。

主題菜單內容有:異國生鮮肉舖、新鮮現切的美國牛肋眼、豬菲力以及戶外BBQ燒烤區隨時出爐的哈里薩風味羊排、加州風味牛菲力、香烤豬肋排佐辣味蜂蜜BBQ醬、椰香萊姆咖哩沙嗲雞、蒙古風味豬里肌、墨西哥香料臘腸等,每人1,880元+10%。

台北W飯店餐飲部總監佛博立(Bradley Froehlich)表示,新的主題之夜,是特別為「肉食主義者」所設計,並以世界各地的香料變化出道道佳肉料理。佛博立歡迎大家到the kitchen table西餐廳一起享受「肉肉的」派對。

在「無肉不歡」之夜走進the kitchen table,右手邊是令人垂涎三尺的「生鮮肉舖區」,提供饕家們最愛的進口冷切肉起司盤-帕瑪火腿 、 風乾牛肉 、柯帕火腿 、 義式肉腸 、薩拉米、奶酪起司、塔雷吉歐起司、戈貢佐拉起司、 煙燻帕芙隆起司、藍紋起司及各式鮮美海鮮。左手邊提供的是「經典美食熱菜區」,慢燉豬頰、牛小排、摩洛哥風味鮮蝦、檸檬香料烤雞、澳洲和牛千層麵等。

現場還有主廚現切、現烤區的香烤美國肋眼牛排及以豬里肌包覆住肉餅、豬菲力的豬肉三連勝、藍起司牛肉披薩、墨西哥辣味臘腸披薩、醃肉五重奏披薩。

在「戶外BBQ燒烤區」,則提供主廚旅遊時的記憶,有哈里薩風味羊排、加州風味牛菲力、蒙古風味豬里肌、椰香萊姆咖哩沙嗲雞、香烤豬肋排佐辣味蜂蜜BBQ醬。另外大啖鹹食後,也別忘了到「夢幻甜品樂園」,品嘗超過30種的手工美味甜點、巧克力噴泉、各式精緻的餅乾、蛋糕、冰淇淋等。


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