懷念的古早味零嘴!1包最低只要6元!
鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來!
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩宜蘭古早味餅乾又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!
傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!
商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
※因製作/包裝過程繁複,宜蘭古早味餅乾實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業
[民視]
2015年12月13日 下午6:45
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業.
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業
曾經叱吒棒球場的黃金戰士陳致遠,6年前的假球風波,讓他提早結束職棒生涯,歷經低潮至今,除了和老婆秀琴經營燒烤餐廳外,現在更投入餅乾業,從來沒有行銷經驗的他,變身業務員,更常常到工廠觀摩學習品管宜蘭古早味餅乾,一起來看看陳致遠剛起步的新事業。
倒入一包包台灣米,經過機器打成粉,再倒入膨發機,塑型成條狀,宜蘭古早味餅乾經過自動裁切,米棒餅乾初步就完成,接著進入高溫150度烘焙。
透過機器裹上各種口味粉,進入全自動包裝,再由10幾位員工排排站,人工裝袋,最後一關,就是照X光。
生產線每個步驟,品管嚴格,前職棒國手陳致遠,意外賣起餅乾,選用在地食材,做古早味米棒,包裝設計就是棒球裝的Q版陳致遠,仔細看,跟本人非常神似。
6年前的「黃金戰士」,一場假球案,變成「黑金戰士」,結束職棒生涯,夫妻倆從開餐廳、上通告,重新起步,現在更和廠商合作,開創餅乾事業,沒有經驗的陳致遠就從跑業務開始。
陳致遠坦承,要重新立足不簡單,就怕球迷不買單,這回推出餅乾,還有人批評,竟然好意思再披上黃衫。
陳致遠說,這次不僅把餅乾送到部落學校做公益,還要將每包收入的1/10也捐出給慈善團體,既然不能再握球棒,只好藉著賣米棒,打造新形象。(民視新聞阿布斯、郭文海桃園報導)
小護士布丁、藥包麵茶 鹿港老街搶新商機
TVBS作者廖容瑩,李建瑩 | TVBS – 2015年11月18日 下午6:39
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小護士布丁、藥包麵茶 鹿港老街搶新商機觀賞相片
小護士布丁、藥包麵茶 鹿港老街搶新商機
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小護士布丁、藥包麵茶 鹿港老街搶新商機
民眾來逛彰化鹿港老街吃古早味美食,不過現在老街上多了不少創意商品,從爺爺奶奶的年代就有的商品,飄出濃厚復古味廣受民眾喜愛,現在出現另一種新商機,把食品裝進可愛的包裝裡,也吸引許多民眾的目光,復古加上可愛的風潮,成為鹿港老街搶商機的新趨勢。
顧客:「面速力達母,結果呢?結果是吃的。」
客人在商店裡拿起一罐小護士藥膏,轉開蓋子一看竟然是布丁,直說造型好特別。
老闆:「這個是布丁,是用土雞蛋做成的。」
而這一頭的商品架子上,放著一包一包像是中藥包的商品,一問才知道原來裡頭裝的是麵茶。
顧客:「中藥袋根本不像麵茶,很特別。」
還有老闆拿的這個像是火柴盒的東西,裡頭裝的是楓糖千層酥,每一樣商品都好可愛,吸引住顧客目光。
老闆:「火柴盒裡面它是火柴外盒,但是裡面裝的是那個火柴棒的餅乾,裡面是千層酥黑色的部分,是我們獨家研發的可可脆皮。」
這些特色商品的店家,就在彰化鹿港老街裡,有些民眾對可愛包裝的小零食愛不釋口,特別來到這家商品消費,店內產品全都由老闆自己設計,在鹿港老街裡引起一股熱潮。
不過熱鬧老街上,除了這家專賣可愛包裝食品的商店,也盛行另一種復古潮流。
老闆娘:「年輕人就想到,小時後阿嬤買(洗髮精)給他洗過。」
彈珠汽水、大同娃娃擺飾、復古圖案的明信片還有甘仔店才有賣的糖果餅乾,讓8年級生大開眼界,連帶荷包也瘦了不少,從前阿嬤年代常見的古早產品,從復古到創意搶商機成了鹿港老街新趨勢。
顧客:「20幾年前用過。」鹿鼎莊劉崇禮 傳承製作古早味麥芽糖
記者蘇彩娥/南投報導
2016.04.06 / 22:20
南投縣鹿谷鄉「鹿鼎莊凍頂特色民宿」主人劉崇禮,耗時8個工作天,依循傳統古法製作出的古早味麥芽糖,由於耗時費工,製作數量並不多,供不應求。
南投縣鹿谷鄉「鹿鼎莊凍頂特色民宿」主人劉崇禮,耗時8個工作天,依循傳統古法製作出的古早味麥芽糖,由於耗時費工,製作數量並不多,供不應求。
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「哇~ 琥珀色的麥芽糖終於完成了~」小朋友拿起蘇打餅乾夾著麥芽糖及香菜後,開心的往嘴裡送,麥芽糖被嘴巴與餅乾拉扯成一條長長的細絲,果然是入口即化,香醇甜而不膩。 這是南投縣鹿谷鄉「鹿鼎莊凍頂特色民宿」主人劉崇禮,耗時8個工作天,依循傳統古法製作出的古早味麥芽糖,由於耗時費工,製作數量並不多,供不應求,內行熟門熟路的客人才買的到喔!
劉崇禮說,小時後他的阿公阿嬤就在竹山鎮延平地區以手工製作麥芽糖批發,當年有許多工人在製作,轉換麥芽糖的過程必須經過不斷的攪拌才不會燒焦黏鍋,他年紀還小,則負責燒火的部分,而顧火不能熄滅也是一件相當重要的工作呢!
現在超市買的麥芽糖做麥芽糖,都是直接用酵母粉加澱粉轉換做成的麥芽糖,根本就沒有麥芽,由於餐廳有需求,為了健康就利用時間自己做麥芽糖,雖然耗時又不敷成本,但明明白白清楚這麥芽糖是最天然、最原味的,除了自己釀製手工醬油時須用到,也讓客人吃的安心、放心。
莊主劉崇禮指出,製作麥芽糖的步驟首先要先用小麥發芽,小麥洗淨浸泡5個小時,每天用過濾的水噴灑2次,7天後再將小麥加水打汁,加到煮好的糯米飯裏面加熱到95度糊化,讓小麥草汁裡的酵素去分解糯米飯裡的澱粉就會轉換變成水,此時還不甜,1個鐘頭後降溫至65度,然後糖化菌會將澱粉轉換成糖,約需8個小時,然後過濾汁液再用汽化鍋高溫熬製濃縮,到甜度65度時就是麥芽糖完成品,可以夾餅乾或是包覆米果再沾上花生粉,就是一道道美味的「喙呷蜜」(零嘴)。
麥芽糖有著食用價值及食療功效,性溫味甘,與水溶解後會化作葡萄糖,作為醫學上的營養補給,並可用作養顏、補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩、通便秘等,主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、乾咳少痰、咽痛。但中氣弱、消化力不足、體內有濕熱、體胖多病則要慎用,因麥芽糖會助濕生熱、令人易於腹脹。
鹿鼎莊位於鹿谷鄉凍頂山上,擁有絕佳的觀景點,由主人劉崇禮規劃以閩南式結構為背景,透過現代建材,紅磚白牆的磚瓦,古色古香,呈現別緻的古樸設計而成,除了民宿及餐廳外,還可到2樓咖啡廳享受涼風與夜景,莊內規畫有陶藝DIY活動,玩陶30幾年的莊主劉崇禮親自教導,讓遊客動手玩土捏陶,享受親子玩陶之樂。
原生廣告三成來自零售業 尤其是小確幸類型
NOWnews作者科技中心/台北報導 | NOWnews – 2016年3月21日 下午11:55
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與內容自然整合的廣告稱為原生廣告,根據eMarketer預估,僅美國單一市場,原生廣告支出將於3年內翻倍成長到將近3千億台幣。而根據台灣網路廣告業者的數據,來自零售業的營收已佔近3成,其中能即時反應市場潮流、生活日常特色商品的小確幸零售更稱霸零售業客戶數成長榜。觀賞相片
與內容自然整合的廣告稱為原生廣告,根據eMarketer預估 …
與內容自然整合的廣告稱為原生廣告,根據eMarketer預估,僅美國單一市場,原生廣告支出將於3年內翻倍成長到將近3千億台幣。而根據台灣網路廣告業者的數據,來自零售業的營收已佔近3成,其中能即時反應市場潮流、生活日常特色商品的小確幸零售更稱霸零售業客戶數成長榜。
原生廣告能與內容自然結合並提供跨螢一致的瀏覽體驗,透過圖文、影音等多元呈現形式,讓廣告也可以是實用且有趣的資訊。2015年第三季Yahoo奇摩與交大合作調查發現,58%的網友能有效記憶原生影音廣告,且點選原生廣告次數為一般傳統展示型廣告的8倍,「無縫但有感」的原生廣告成為品牌與消費者的新溝通橋梁。
台灣中小企業中以零售業為最大宗,零售產業特色在於其高彈性的經營模式,以提供消費者更便利的服務與更多元的商品選擇。Yahoo奇摩觀察台灣零售業投入原生廣告的表現,其中又以能即時反應市場潮流、生活日常特色商品的小確幸零售最受矚目。根據客戶數年成長量,發現前五大「原生廣告零售業成長榜」皆由小確幸零售包辦、以客戶數年成長翻倍的氣勢持續發展,分別為:
創意生鮮零食:如生鮮宅配、辣椒餅乾、乾燥蔬果脆片
DIY小資旅遊:如旅遊比價網、日本Wifi租用、機場接送服務
新概念美容小物:如類肉毒眼霜、牙齒美白貼片、睡眠瘦腿襪
機能性服飾配件:如發熱/涼感衣、抗藍光眼鏡、急速快乾衣等
台灣味小吃商家:如古早味豬肉乾、三星蔥肉餅、夜市小吃攤
零售產業面對的是極具競爭且變動快速的市場,消費者嘗鮮意願高、忠誠度低是最大的挑戰,Yahoo奇摩進一步分析零售產業操作原生廣告的三大成功關鍵:
緊抓季節時事:利用季節與時事包裝,抓緊旺季訂單同時穩定淡季需求
與內容緊密結合:善用新聞議題內容搭載的廣告文案,讓網友閱讀時更容易接受
精準鎖定、主動曝光:主動出擊且大量曝光於市場,迅速打響品牌或商品知名度,並透過控制預算,精準鎖定目標族群吃膩月餅吃?子冰 番路?冰賣翻
NOWnewsNOWnews – 2015年9月25日 下午11:15
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記者邱嘉琪/嘉義報導
?子的故鄉嘉義縣番路鄉?子創意冰品原本就有高人氣,適逢中秋送禮大節,農會飲冰?茶集推出的?冰禮盒深受消費者喜愛,近日光網路訂購宅配就訂單不斷,一日高達兩百盒都有,農會推廣股主任胡芸芸表示,中秋節有些顧客想要以創新口感的禮盒,取代甜膩的月餅,加上番路「??如意」、「??圓滿」等?冰,好吃又特別,包裝大方,諧音討喜,深受顧客喜愛而成為中秋送禮首選。
番路鄉「??如意」?冰鼎鼎有名,有專利也有好口碑,一顆完整的?子包覆著可口的冰淇淋,吃過一次絕對印象深刻,是飲冰?茶集冰品類的東方不敗;「??圓滿」?子則是由Q彈的麻糬包裸著爽口冰淇淋,再深咬一口,竟然有整個?子果肉在裡頭,可說是層層暗藏驚喜;還有小朋友很愛、富有古早味,用兩片餅乾以三明治方式呈現的「?不分離」;還有是蛋糕外皮的「?餅燒」,每樣各有特色口感,推出大、小禮盒,包裝分別為紅、橘色調,可依喜好自由搭配,消費者選擇度高,加上品名諧音討喜,?冰禮盒在中秋前夕賣到「嚇嚇叫!」
番路農會推廣股主任胡芸芸表示,目前為網路或電話訂購宅配訂單為大宗,近期每日平均有50盒左右訂單,甚至有些一天一百盒、兩百盒都有,還不包括到現場自行取貨的,胡芸芸說:「有些顧客覺得中秋節大部份人收到的大多是月餅禮盒或柚子,想送點特別的,番路冰品的創新與特色吸引他們來下訂。」
番路鄉農會理事長張明欽指出,隨著秋天的到來,?子加工站已於日前正式開工,熱情迎接?子的季節,農會與公所也緊鑼密鼓地籌劃十月中旬的?子節活動,屆時邀請民眾一同共襄盛舉。
高雄大閱冰 2015十大冰品出爐
NOWnewsNOWnews – 2015年8月20日 上午11:08
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記者簡佑庭/綜合報導
炎炎夏日,來份冰品最消暑暢快!高雄市政府觀光局舉辦「高雄十大冰品網路票選活動」,經過將近一個月的網路激烈投票,將近10萬票次肯定,十大冰品優勝名單出爐,有冰淇淋、霜淇淋、剉冰、雪花冰、冰沙等各式冰品入選,冠軍由「皇冠冰城」拿下,以13,019獲得網友青睞!
高雄市觀光局表示,為期28天的「高雄十大冰品網路票選活動」,競爭激烈,除原由部落客推薦的30家冰品店家,陸續有12家冰品業者參加網路PK活動,晉級入圍,總計有42家冰店參賽,最後透過網路投票,選出高雄十大冰品店家與特色冰品。
獲選的10大店家包括有「皇冠冰城」和「那間手作霜淇淋」,每天堅持新鮮現點現做的水果霜淇淋,有以古早味麵茶清冰獲選的「枝仔冰城」,有以濃厚外國風情及日式傳統美味宇治金時擄獲人心的「三星園抹茶‧日本茶?專?店」和「古錐家」、有由滿滿芒果和特製芒果冰磚製成「多田冰舖」的芒果無雙雪花冰、有強調健康美味的「ICE+艾司加冰屋」玉荷包雪花司諾、有默默堅持古早風味「鹿仔草冰店」的鹿草挫冰、有以古早味杏仁豆腐與手工布丁獲得高度支持的「那個年代杏仁豆腐冰」,還有「東門茶樓」推出可隨手帶著走的蜜餞降火冰茶(沙),各式冰品百花齊放,綻放出最美麗的高雄味清涼。
高雄十大冰品名單:
Deer Grassland 鹿仔草冰店
父子攜手創建的古草味冰店,以家鄉嘉義縣鹿草鄉為名,招牌冰品鹿草挫冰,使用新鮮牧草製成,帶綠色色澤,草味中帶一點甘蔗的甜,有別於一般挫冰,創意十足。
地址:高雄市三民區綏遠二街188號
ICE+艾司加冰屋
強調不使用人工香料、色素和果糖,為健康加分。玉荷包荔枝雪花司諾,採用新鮮高雄大樹荔枝製成,入口後盡是滿滿玉荷包氣味,清甜爽口,既消暑又清爽無負擔。
地址:高雄市鳳山區文衡路491號
三星園抹茶‧日本茶?專?店
來自日本京都,招牌冰品山城宇治金時,用竹碗呈現,保有淡淡竹香,剉冰基底,加上密紅豆與白玉點綴,放上2球濃郁的抹茶冰淇淋,淋上將軍御用自製抹茶醬,是日式懷舊風味的冰品。
地址:高雄市左營區明誠二路182號、高雄市鳳山區青年路二段584號、高雄市新興區民族二路50號
古錐家
使用產地直送萬丹大紅豆搭上來自京都宇治的抹茶粉!飽滿鬆綿的紅豆舖滿半碗,淋上特製的香醇抹茶醬,最上面是自製濃厚抹茶冰淇淋,搭配渾圓飽滿的手工湯圓,還可以插上可愛手工餅乾增加趣味,滿滿的料給你大大滿足 !!!
地址:高雄市鼓山區濱海一路58號
多田冰舖
加盟自台南玉井名店「有間冰鋪」,以芒果無雙冰磚為冰底,加上現點現削的芒果,淋上芒果醬,再搭配上情人果點綴,可吃到至少三種不同的芒果口味。
地址:高雄市左營區裕誠路239號
那個年代杏仁豆腐冰
來自台南的人氣冰品店,招牌必點冰品「布丁杏仁綜合牛奶冰」,除了豆腐、杏仁冰等古早風味外,還帶一顆傳統烤布丁,淡雅香氣,最具特色。
地址:高雄市新興區新田路127號、高雄市左營區自由二路448號
那間手作霜淇淋
設計感十足店家,店內水果系霜淇淋強調新鮮水果製成,天然的水果香氣,淡雅順口,而現點現做的餅品,香脆好吃,對於品質的堅持,讓許多人一試成主顧。
地址:高雄市前鎮區文橫三路162號
東門茶樓
瑞豐夜市旁裝潢古色古香建築,店內招牌蜜餞降火冰茶,使用純天然食材「洛神、烏梅、甘草、仙楂」熬煮而成,並加入蜜餞打製成冰涼的冰沙,是消暑解渴的聖品。
地址:高雄市鼓山區東門路445號
枝仔冰城
老字號冰店,總店位在旗山老街。古早風味麵茶冰,略帶芝麻顆粒香氣,搭配上細緻的香蕉冰,無敵對味,更能凸顯清冰的香甜,儼然是另一種小清新。
旗山總店:高雄市旗山區中山路109號 高雄民生店:高雄市新興區東海街2號 高雄駁二店:高雄市鹽埕區大勇路8-2號
皇冠冰城
皇冠冰城兄弟研發各式古早味冰品,遵循古法延伸出更多元健康的低脂水果霜淇淋,採新鮮水果特製,現點製作,口口都是新鮮滋味,還可以吃到水果顆粒、果肉。
地址:高雄市小港區高坪17街151號
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