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下午茶時間來點古早味零食專賣店

有了古早味零食專賣店,不僅可以懷舊

古早味零食專賣店還可以讓大家有共同的話題

同樣都愛古早味零食專賣店的大夥們

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懷念的古早味零嘴!1包最低只要6元!
鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來古早味零食專賣店巧巧果/朱爾多多/安堡


巧巧果/朱爾多多/安堡

◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!巧巧果/朱爾多多/安堡

巧巧果/朱爾多多/安堡

◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!巧巧果/朱爾多多/安堡

巧巧果/朱爾多多/安堡

巧巧果/朱爾多多/安堡

傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!巧巧果/朱爾多多/安堡

商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
 
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
 
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

 

古早味零食專賣店

書言書俊組隊找吃 展雙胞胎超強合作力
[bnt新聞]
bnt新聞
2015年8月21日


bnt新聞訊 在韓國綜藝節目「超人回來了」中,雙胞胎兄弟書言、書俊為了零食結成“零食特攻隊”,一年前還靠撒嬌在父古早味零食專賣店母手裏要零食的兄弟倆這次直接上陣。

節目中,書俊看到了桌子上的零食,因桌子太高無法拿到的他向經過的書言求助道“有零食,書言啊,背我~”想靠兩兄弟的身高疊加拿到零食。書言聞言則馬上跑到玩具堆裏翻出椅子,書俊也機靈地把身後的餐椅拉過來成功攀上桌子,兩兄弟為了零食通力合作的樣子引發爆笑。

另外,書言、書俊是否能成功拿到零食將於23日下午播出的「超人回來了」中揭曉答案。 黃斐/文 KBS/圖





東南亞》泰海苔天王向前衝

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中時電子報作者蕭麗君 | 中時電子報 – 2015年12月20日 上午5:50

工商時報【蕭麗君】

19歲創業,成功打造泰國海苔第1品牌的伊提帕(Itthipat Peeradechapan),被譽為泰國零食界的查克柏格(Mark Zuckerberg,臉書創辦人)。

■The road to riches for Thailand's snack king is paved with fried seaweed that tastes like, among other things, cheddar cheese.

年紀輕輕就創業成功的泰國海苔天王伊提帕(Itthipat Peeradechapan),他的致富之道是研發不同風味的厚片海苔,例如切達古早味零食專賣店起司或泡菜等,並積極要把這種高蛋白、低熱量的零食推廣至全球,讓海苔有朝一日能像古早味零食專賣店洋芋片般廣受歐美民眾歡迎。

伊提帕經常被外界拿來與臉書創辦人查克柏格相提並論。兩人有許多相似處,例如他們都是31歲、在很年輕時就輟學創業。只不過伊提帕成功創立泰國最知名「小老闆海苔」品牌,如今還積極要將該品牌打入國際市場;至於查克柏格則創辦全球最大社群網站臉書,並成為全美最年輕的億萬富翁。

創業過程拍成電影

靠海苔致富的伊提帕的創業過程充滿傳奇色彩,因此還曾被改拍成勵志電影「海苔億萬富翁」(The Billionaire)。他在年輕叛逆、愛打電玩。不過在他父母經營的事業受亞洲金融風暴衝擊而負債4千萬泰銖後,為協助改善家境,伊提帕曾賣DVD播放機與糖炒栗子,到了19歲,更決定自行創業,改賣厚片海苔為生。

靠著鍥而不捨與不斷研發的精神,伊提帕所創辦的「小老闆海苔」,如今已成為泰國最成功的年輕億萬富翁。他所生產的海苔具有多種風味,從椰子、烤魷魚到咖哩螃蟹等都有,由於吃起來口味奇特,也讓這種酥脆的厚片海苔目前在亞洲廣受歡迎。

不以現在成就自滿的伊提帕還計畫要讓「小老闆海苔」打入全球市場。他的公司在上月進行首次公開募股,共籌得14億泰銖(約為3,910 萬美元),他準備將這筆資金用來興建工廠,並進行市場擴張之用。

在亞洲零食產業正快速成長之際,「小老闆海苔」擴張剛好趕上這波浪潮。據資訊調查機構尼爾森針對60多國調查古早味零食專賣店指出,到2014年3月底,亞太零食業營收高達460億美元。儘管該數據仍低於歐洲的1,670億美元與北美的1,240億美元,不過年增幅高達4%,超出歐洲零成長與北美的2%。

最受歡迎零食 海苔第3

此外,尼爾森在調查中還表示,海苔是全球最受歡迎的第3大零食。在亞洲有57%的消費者傾向蔬食類的零食,約等於全球的平均52%。在亞洲與全球,最受歡迎的零食是巧克力、其次是新鮮水果。

此外歐美的海苔銷量也有日益增加趨勢。根據市場研究機構Euromonitor International 指出,受環保意識與健康觀念抬頭,歐美民眾多傾向減少肉類攝取,這也使得這類海洋蔬菜零食大受歡迎。

伊提帕過去接受訪問時,曾說「未來我們或許會看到愈來愈多西方消費者享用海苔,就如同他們愛吃洋芋片一樣」。

泰國Mahidol大學營養機構研究員查尼彭(Chaniphun Butryee)表示,海苔富含高蛋白、碘與纖維,但脂肪含量少,是人類追求健康飲食的良好選擇。不過他也警告,炸過的海苔並不適合減重民眾食用,此外消費者也需注意部分海苔產品含有高油脂與鈉含量,不宜多吃。微型創業-健康本味 打造零食新樂園

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中時電子報作者記者劉馥瑜╱台北報導 | 中時電子報 – 2016年2月24日 上午5:50

工商時報【記者劉馥瑜╱台北報導】

想吃異國零食,再也不必大費周章出國買,或請朋友代購!「健康本味」網羅來自日本、韓國、泰國、印尼等多國人氣熱銷食品,無論是韓國必買的辣炒年糕、玉米鬚茶、不倒翁泡麵,日本必買的蛋黃哥、拉拉熊糖果餅乾,還有泰國烤海苔、印尼撈麵,以及台灣味的蔬果脆片、乳酪絲等,高達600多種品項一應俱全,打造宛如零食的新樂園!

2007年創立以來,健康本味營業額成長了3倍,目前平均月營業額100萬元,逢年過節或普渡拜拜等旺季,甚至可衝上200萬元,並已進軍國內多個知名網購平台,今年還將開設首家實體店舖,打造虛實整合通路。健康本味創辦人郭亭君說,她的出發點其實很簡單,就是「把客人當朋友,用心找到好東西給他們!」

健康本味有今日的規模,經歷多次轉型陣痛。自小跟著父母南北奔波擺攤做生意的郭亭君,小學時就練就獨立擺攤的能力與叫賣手腕。2007年她跟哥哥郭俊驛開始全台跑透透,擺攤販售蜜餞等傳統零食,兩年內累積不少熟客,但因擺攤時間、地點不定,客人經常有郵寄需求,讓他們決定進軍網購市場。

但一開始並不順利,因為少了面對面互動跟現場試吃,商品照跟文案的良窳變得非常重要,加上初期他們的品項只有台式零食,但網購幾乎都是年輕人的市場,業績遇到很大的瓶頸。

驚覺這樣下去不是辦法,郭亭君透過中盤商與多家食品代理商接上線,她自己也去上美編課程,學習修圖等技巧,並結合韓劇、綜藝節目、代言明星等截圖畫面,以及熱門關鍵字標題等,增加商品吸引力與曝光度,順利讓業績翻倍成長。

郭亭君說,健康本味最大的特色是選擇多元,舉凡日本、韓國、東南亞等地熱門食品都有,且為確保產品最新、最夯,他們不僅定期瀏覽美食部落客文章、監看韓劇及韓國綜藝節目等,甚至出國玩時,朋友都在採購美妝用品,她都在逛零食,就是為了找到最新的獨家商品!

至於如何避開地雷?據她多年經驗,日本盡可能挑可愛童趣風,或有特殊功能性者,如微波蛋糕,至於韓國則是有明星代言、韓劇或節目加持,更為加分。她並指出,近年來韓國零食已取代日本,成為在台最受歡迎第一大品類,於該公司營業額佔比高達35%,其次是日本25%,東南亞跟台灣零食各佔20%。

值得一提的是,雖然是進口零食,但健康本味一律銅板價格,甚至還有整盒拆售單個3元、5元的商品,讓消費者嚐鮮,絕大多數商品定價落在百元以內,平均客單價約800?900元,堅持比同業低一些的價格,提供給顧客。

展望未來,郭亭君說,預計今年中在新莊開設首家實體店鋪,並持續開拓產品線、增加企業及公家機關試吃活動推廣等,強化品牌曝光,長期目標則希望有朝一日,健康本味不僅是各國零食的銷售平台,而是結合更多台灣在地生產的商品,成為「好物嚴選」的綜合性平台!





不胖也難!5成民眾年節吃零食爆卡

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華人健康網作者華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2016年2月3日 下午6:54

【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】別再囤積年節零食了!過年前,家家戶戶大量採購餅乾和零食,準備好好款待前來相聚的親朋好友,不過,國民健康署調查發現5成民眾在過年期間零食、糖果及零食一口接一口,總攝取量比平常多更多,幾乎把這些零食暗藏的高油、高糖、高鹽、高熱量陷阱拋諸腦後,一連9天年假吃下來,可能對身體造成不小的負擔。

國民健康署調查發現5成民眾在過年期間零食的總攝取量,比平常多更多。國民健康署調查發現5成民眾在過年期間零食的總攝取量,比平常多更多。

年節零食吃吃吃 當心熱量超過每日1/2

國健署表示,104年「春節體重控制電話訪問調查」結果顯示,在過年期間,餅乾、糖果及零食的攝取比平常多的民眾高達5成。若民眾在春節期間一天吃3份蜜汁豬肉乾(1份25公克)、2個鳳梨酥、20顆糖霜花生豆、3顆牛軋糖、10片海苔酥,及喝1瓶可樂,熱量總計1050大卡,已超過60公斤靜態工作者一天所需熱量1800大卡的一半,以每小時4公里的慢走速度來計算,需要花5小時才能消耗完吃下肚的零食熱量。

除了高熱量之外,上述的綜合零食,糖含量高達124公克,相當於吃25顆方糖,已為世界衛生組織建議上限的5倍(世界衛生組織建議,游離糖攝取量不超過攝取總熱量5%,約4至5顆方糖);飽和脂肪計8.7公克(世界衛生組織建議,飽和脂肪攝取量應低於攝取總熱量的10%,約20公克),一點點小零食的飽和脂肪占一天上限的40%;鈉含量計1061毫克(一天鈉建議攝取量為2400毫克),已占一天鈉建議上限的40%。

年節吃零食沒負擔 快記5原則

零食不是不能吃,而是要吃的有技巧!國民健康署署長邱淑媞提供過年「猴(好)活力5原則」做為參考。

【猴(好)活力5原則】

1.無糖茶取代甜飲:建議選擇白開水或無糖茶等,取代只提供糖分、營養價值低的含糖飲料,既能解渴,對身體也不會造成負擔。

堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸,有抗氧化、保護心臟的功能,但每天攝取應以1份為限。堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸,有抗氧化、保護心臟的功能,但每天攝取應以1份為限。

2.飲食天然少加工:許多加工食品含糖、鈉、飽和脂肪與熱量較高,且加工後營養素多易流失,建議以原味取代蜜汁或其他加工口味,新鮮水果取代水果乾或水果加工製品。建議天天攝取2至4份水果(1份水果約等於23個小番茄、或2個蓮霧、或1個柑橘、或1個土芭樂、或1個小蘋果),不僅含有膳食纖維,可促進腸道蠕動及增加飽食感外,亦含豐富的維生素和礦物質。

3.適量堅果增健康:年節零食首選為各式「原味」堅果種子類,其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能。不過,堅果屬於油脂類,所以每日攝取1份(約為5顆腰果或5顆杏仁果或10顆花生)即可,不要過量,以防肥胖。

4.零食少量分享吃:多把握「選原味堅果」、「天然少加工」等原則,且少量吃、慢慢吃,與親朋好友一起分享,避免過量。

5.相約走春好活力:記得維持天天量體重的好習慣,並與親朋好友相約外出走春,增加身體活動,同時也別忘帶水壺出門,多喝白開水,幫助身體正常代謝功能。零食讓小孩變胖、過敏 潛藏窒息危機

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華人健康網作者文提供/阿包醫生診療育兒故事 | 華人健康網 – 2016年2月14日 下午9:30

【華人健康網文提供/阿包醫生診療育兒故事】現在零食文化盛行,孩童的父母、阿公阿嬤、甚至是幼稚園老師,都有意無意將零食當作是一種獎勵,所以沒吃過零食的孩童比例實在不高。但過量攝取零食,除了讓孩童血糖上升,不想吃正餐,其中的添加物更可能會造成小孩產生過敏症狀。

零食讓小孩變胖、過敏 潛藏窒息危機零食讓小孩變胖、過敏 潛藏窒息危機

此外,由於五歲前的孩童吞嚥及呼吸功能的協調尚未成熟,如果吃得太急,或邊吃邊玩,甚至進食時受到驚嚇,就容易把嘴巴裡尚未嚼碎的食物吸進氣管內。加上孩童的呼吸道較成人細窄,體積較大的異物也許就會造成立即窒息,而小異物在肺部則可能導致肺炎、肺氣腫或肺塌陷。

呼吸道異物吸入在美國,一年造成兒童17000次急診求診,其中80%發生在3歲以下。林口長庚兒童胸腔科黃健燊主任發現,在兒童呼吸道異物吸入的案例中,花生的比例佔將近三成,所以巧克力或糖果中的花生最需要注意。

阿包醫生以前在醫院時,還看過糖果包裝的錫箔紙卡在支氣管裡的狀況,所以不單單是零食本身,其他小東西,如外包裝等等,都是要留意的!

零食讓小孩變胖、過敏 潛藏窒息危機零食讓小孩變胖、過敏 潛藏窒息危機

異物吸入一開始的表現可能只是咳嗽,之後也會有呼吸聲喘鳴、發燒等呼吸道感染的症狀,如果家長沒有察覺,可能易被誤診為感冒、支氣管炎、肺炎或是氣喘,而無法得到正確治療,所以父母目擊孩童嗆到的印象,是幫助醫師做出診斷的關鍵。

如果不幸意外發生異物吸入的狀況,首先應注意孩童之呼吸狀況,如果當時咳嗽厲害,但無發紺(臉部出現充血,嘴唇發黑)現象,應鼓勵繼續咳嗽,並立即送醫診治。

若當時孩童已無法呼吸或講話,手在喉部亂抓,臉部出現充血,嘴唇發黑,應馬上進行急救,掌握第一時間急救,否則一旦缺氧時間過久,將造成腦部的損傷,甚至死亡。

所以父母應該讓年紀較小的孩子,遠離可能造成異物吸入的零食、食物或物品;建立用餐規矩,包括吃飯時應細嚼慢嚥、不可一口吞入食物,不可躺著吃,也別讓孩童邊吃邊玩,以避免發生危險。




FOCUS/就靠油炸海苔! 泰電玩小子變億萬富翁
TVBSTVBS – 2015年12月16日 下午9:03

到泰國旅遊,現在最夯的零食伴手禮之一就是小老板油炸海苔,這個在泰國零食業排名第5的公司,每年銷售額達到27億美金,而這個龐大企業的創辦人,原本是一名高中就輟學整天沉迷於電玩17歲少年,後來因為父親經商失敗,欠下台幣4000萬的債務,他才決定奮發創業賣起了油炸海苔,20歲出頭就成了億萬富翁,他的故事也被拍成了賣座電影《海苔億萬富翁》,如今油炸海苔已經外銷到亞洲和美國共35國,接下來這位小老板的雄心壯志,是要把海苔賣到全世界每個角落。

到泰國必買伴手禮排行榜,小老板海苔絕對名列其中,看看超市的貨架旁的人潮就知道了。

印尼顧客:「大家都知道這個產品,很多人都喜歡把它當零食吃。」

小老板海苔的老板「柯彭溫奇」,今年31歲他從17歲開始創業,奮鬥成功的故事被拍成了電影《海苔億萬富翁》,也因此他是泰國大街小巷都知道的人物,柯彭溫奇原本是個不愛讀書,只愛打電玩的小子,但是他的基因裡就有做生意的料,高中時期就能以賣遊戲寶物月入40萬台幣,但後來因為父親經商失敗,家裡負債高達4000萬台幣,債主天天上門討債的日子,讓他決定要輟學開始創業,一開始柯彭溫奇賣的不是海苔,而是糖炒栗子。

柯彭溫奇在20歲前就靠糖炒栗子賺到了第1桶金100萬台幣,但後來因為賣場拒絕他設櫃,糖炒栗子的生意一落千丈,而在一個因緣際會之下他發現油炸海苔不但好吃又好包裝保存,而且泰國女性很愛吃零食,於是才開始了他的海苔生意。

小老板海苔執行長柯彭溫奇:「剛開始我們鎖定的是女性上班族,她們很愛吃零食但是又怕胖,後來我們的產品在7-11上架,我們才從縫隙市場轉變成大型市場。」

第一年剛開始賣海苔時,小老版一年的收入是3萬塊美金大約是96萬台幣,但短短11年的時間小老板就成了億萬富翁,如今每年的銷售額達到8400萬美金,將近27億台幣。

小老板海苔執行長柯彭溫奇:「如果把時間倒退10年和現在的狀況相比,這已經超乎了我的預期,那時我覺得只要賣到全泰國我就能發財,那我就會很開心了,但現在我的海苔是泰國排名前5的零食,在很多國家也將成為前5名。」

小老板海苔已經外銷到亞洲和美國共35個國家,海外收入占了整體營收的一半,此時他剛好也是搭上亞洲零食業擴張浪潮,據統計亞洲太平洋的零食業產值達到460億美元年增率為4%,比起北美和歐洲地區不到2%成長要快上許多。

而為了因應各地市場需求,小老板的海苔的口味也推陳出新,椰子焗烤章魚咖哩螃蟹泰國酸辣口味,還有西方人接受度高的起司口味通通都有,只不過後來小老板發現,真正打進國外市場的成功關鍵,不在口味而是在尺寸。

國際行銷主任亞薩申奇:「很多東協的國家,你會發現其中有些落差,有些國家傾向優惠價格,像是新加坡和汶萊,他們喜歡大包裝批發價格,但是鄰國寮國柬埔寨和緬甸,他們就會要求小包裝,因為買起來比較容易。」

柯彭溫奇著眼的不只是東協地區4.2億的人口,現在也是進軍歐美國家的最好時機,因為歐美各地現在正崇尚健康食品,光拿海苔和洋芋片的熱量比一比,一包海苔的熱量是130大卡,比洋芋片的一半還少,就足夠有吸引力了。

小老板海苔執行長柯彭溫奇:「我相信在未來,歐洲和美國的客人都會大口嚼酥脆的油炸海苔。」

為了拓展市場,小老板海苔的股票在這個月的3號上市了,預估將募得超過14億台幣,用做擴建廠房之用,小老板期望用這薄薄一片征服全世界殺出他的藍海市場。

小老板海苔執行長柯彭溫奇:「我想小老板是海苔的專家,或許也是世界第一,因為我們是先驅,我們的下一步就是要讓產品賣到世界各個角落。」


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