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下午茶時間來點台南古早味餅乾

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鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來!巧巧果/朱爾多多/安堡


巧巧果/朱爾多多/安堡

◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!巧巧果/朱爾多多/安堡

巧巧果/朱爾多多/安堡

◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一台南古早味餅乾圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!巧巧果/朱爾多多/安堡

巧巧果/朱爾多多/安堡

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傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友台南古早味餅乾喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!巧巧果/朱爾多多/安堡

商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
 
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
 
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

 

台南古早味餅乾


減肥最怕嘴饞! 4種降食慾「零食」你吃對了嗎?

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點評:快把垃圾食物換成這些「零食」吧!
【養眼專用】花與鮮肉都幫你準備好了 你還不行動嗎?


▲市售零食玲瑯滿目,常讓減肥的人前功盡棄。(圖/記者周宸?攝)

文/梁詠涵

零食?不是減肥者的大敵嗎?許多正在減肥的人一定對零食點心敬而遠之。由於大部分零食要配合多種口味與長期保存的關係,多經過油炸、醃製或添加許多額外的人工添加物,如:防腐劑、色素、香料等,以調和口味與呈現鮮艷的顏色。其實,零食不是不能吃,重點是選擇健康的食品,好的零食其實可以幫助均衡的飲食成功,如:適量吃一些含有碳水化合物的零食點心,可以幫助穩定血糖,還能促進大腦產生「血清素」,消除我們一直想吃的慾望,減少暴飲暴食的機會。

那該怎麼健康吃零食呢?盡可能選擇富含營養素的食台南古早味餅乾物,避免空熱量食品。吃零食時,控制份量是關鍵,熱量控制在100~150 Kcal,以不影響正餐為主。以下介紹幾種對健康有益的零食,不僅可口, 適當吃還能幫助維持健康。

1.原味綜合堅果

堅果富含不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維等,是最健康的零食之一。常見的堅果類如:腰果、杏仁、核桃、南瓜子等,選擇「綜合堅果」可一次攝取不同堅果的營養,並選擇原味堅果,避免添加過多調味料。由於堅果屬於油質類,吃多熱量也會增加,建議每天攝取1~2份(約1~2湯匙),熱量約45~90Kcal。

2.黑巧克力

有別於一般巧克力,黑巧克力雖然味道較苦,但富含「黃酮類化合物」,具有抗氧化及抗發炎的特性,所以濃度70%以上的黑巧克力也屬於健康的零食。但即使是黑巧克力,仍含有可可脂、糖份,熱量不台南古早味餅乾低,每100公克黑巧克力熱量高達546大卡,其中脂肪有33.3公克,建議每天攝取不超過30公克。

▼黑巧克力具有抗氧化及抗發炎的效果。(示意圖/記者李佳蓉攝,下同)

3.毛豆

毛豆即是未成熟的大豆,含有豐富植物性蛋白質,而其中的大豆異黃酮素,在人體內具有雌激素作用,很適合女性攝取。另外,大豆鈣質含量也較一般植物性食品高。新鮮的毛豆只需要鹽水煮後加入黑胡椒等簡單的調味,就能嚐到鮮美的豆香台南古早味餅乾味,很適合當零嘴享用。每100公克毛豆熱量約125 Kcal,蛋白質高達14公克,如要以毛豆當零食,建議每天攝取約半碗毛豆仁。

4.原味果乾

如果想吃點酸甜的口感,可選擇原味風乾的果乾做為零食,像是蔓越莓乾、葡萄乾、番茄乾、芒果乾等均屬果乾類的點心,可補充些許維生素及纖維質。選購時盡量選擇原味不添加額外化學添加物,並多注意食用色素的問題,所以建議購買完整袋裝果乾,比較好確認其成分。由於果乾體積小,容易一口接一口吃下過多,100公克葡萄乾即有約303 Kcal,建議果乾每次不超過30公克(約兩湯匙)。

▼葡萄乾能夠補充維生素及纖維質,但建議每次不宜超過兩湯匙。



本文作者:梁詠涵,現任國泰健康管理敦南健檢中心營養師
梁詠涵由輔仁大學營養科學研究所畢業,具有中華民國營養師證書、中華民國糖尿病衛教師合格證照等。曾發行「營養師為上班族特調的活力蔬果汁」著作。

原文網址: 減肥最怕嘴饞! 4種降食慾「零食」你吃對了嗎? | ETtoday健康新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20160317/663439.htm#ixzz469uggJqt
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國健署:年節零食熱量實測 鳳梨酥「好肥」第一名
NOWnews作者記者陳鈞凱/台北報導 | NOWnews – 2016年2月3日 上午10:27

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越吃越「刷嘴」,也得放開那一把零食!衛福部國健署今(3)天公布實測年節零食的熱量排行榜,最肥的第一名,首推「鳳梨酥」居冠,一小個熱量高達97大卡,得走路整整一個小時才能消耗掉;至於外型最騙人、最容易暴食的零食則以「開心果」、「洋芋片」為最大陷阱,吃上一大把或0.3包就抵一碗白飯。

國健署實測發現,年節零食熱量前3名,以每單位熱量來排行,分別是「鳳梨酥」97大卡(個)、「巧克力花生夾心餅」95大卡(塊)以及「芝麻花生糖」93大卡(顆)。

國健署社區健康組組長林莉茹指出,國健署104年「春節體重控制電話訪問調查」結果發現,在過年期間,有高達5成的民眾表示餅乾、糖果及零食的攝取會比平常多,如果一口接一口的吃零食,體積小卻暗藏著高油、高糖、高鹽、高熱量的危機。

林莉茹舉例,像「開心果」和「洋芋片」就是最容易讓人失去戒心的年節熱門零食,帶殼開心果單顆就有3大卡,洋芋片一包150公克更高達858大卡,前者超過85顆、後者只要0.3包就已經等於一碗白飯280大卡的熱量下肚。

另外像是堅果種子類的年節零食,像夏威夷火山豆、無調味核桃等,單顆熱量也都飆破20大卡,只要吃上11至13顆,已經等同扒光一碗白飯。

國健署計算,民眾只要在春節期間一天吃3份(1份25公克)的蜜汁豬肉乾、2個鳳梨酥、20顆糖霜花生豆、3顆牛軋糖、10片海苔酥及喝1瓶可樂,已經超過60公斤者一天所需熱量的2分之1,需要花5小時慢走才能消耗完。

林莉茹強調,許多加工食品含糖、鈉、飽和脂肪與熱量較高,且加工後營養素多易流失,真想吃零嘴,建議以原味取代蜜汁或其他加工口味,新鮮水果取代水果乾或水果加工製品,如原味豬肉乾取代蜜汁豬肉乾、泰式檸檬豬肉乾;堅果屬於油脂類,所以每日攝取約5顆腰果、5顆杏仁果或10顆花生即可,不要過量。想知道你吃下多少糖嗎? 零食糖分大公開

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NOWnewsNOWnews – 2015年11月20日 下午9:17
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想知道你吃下多少糖嗎? 零食糖分大公開觀賞相片

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想知道你吃下多少糖嗎? 零食糖分大公開

國際中心/綜合報導

「零食」充斥在你我生活中。看電視要吃、工作累了要吃、心情不好要吃,不管什麼時候都要吃。不知不覺越吃越多,瘦也瘦不下來。世界衛生組織建議一般人一天游離糖攝取量應低於總熱量10%,約四到五顆方糖,攝取太多的話還可能得到脂肪肝、糖尿病等疾病。而我們吃下肚的這些零食都含有不少糖分,Instagram一名用戶(dealerdesucre)就將日常生活中常出現的零食換算成「方糖」,讓我們知道究竟吃了多少含糖量。


▲我們常吃的健達巧克力含有12克的糖,相當於2.5顆方糖。(圖/翻攝自 Instagram)


▲一個巧克力瑪芬含有5顆方糖,相當驚人。(圖/翻攝自 Instagram)


▲一杯220毫升的焦糖瑪奇朵有含有4顆方糖。(圖/翻攝自 Instagram)


▲我們常喝的可樂相當於7顆方糖。(圖/翻攝自 Instagram)

原來在不知不覺中我們就把這麼多的糖吃下肚,實在是太驚人太可怕了。攝取太多的糖分不只會變胖,還會影響我們的身體健康。下次在吃這些零食的時候,記得要特別注意,才不會攝取過量。





年節零食不節制 當心變胖難甩油
中央社中央社 – 2016年2月3日 上午10:28

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(中央社記者陳偉婷台北3日電)過年歡喜聚會,餅乾零食吃不停,衛福部國民健康署今天公布年節熱門零食熱量,蛋捲一根91大卡、芝麻荖一塊78大卡,開心果一顆3大卡,盡興吃可會讓肥胖上身。

衛生福利部國健署上午表示,根據民國104年「春節體重控制電話訪問調查」結果,在過年期間餅乾、糖果及零食攝取比平常多的民眾高達5成。過年期間家人親友團聚,除了圍爐大餐外,在茶餘飯後、看電視或聊天時,還一口接一口吃零食,忽略年節零食體積小卻暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機。

國健署舉例,若民眾在春節期間一天吃3份(1份25公克)蜜汁豬肉乾、2個鳳梨酥、20顆糖霜花生豆、3顆牛軋糖、10片海苔酥及喝1瓶可樂,以60公斤靜態工作者一天所需熱量1800大卡,吃了這些零食,熱量計1050大卡,超過60公斤靜態工作者一天所需熱量的1/2,以慢走(4公里/小時)計算,需要5小時才能消耗。

團聚健康不變胖,國健署提供小訣竅。以無糖茶取代甜飲;飲食天然少加工,建議以原味取代蜜汁或其他加工口味,以新鮮水果取代果乾,並建議年假時天天攝取2到4份水果,且零食應少量、分享,減少過量機會。

選擇零食也有撇步,可選擇原味堅果種子類,如腰果、杏仁果、花生,堅果類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能,建議每天攝取1份(1湯匙量約為5顆腰果或5顆杏仁果或10顆花生)即可,不要過量,如過量攝取,也會造成肥胖。

國健署也提醒,歡度佳節別忘維持天天量體重習慣,並和親友多外出走春,增加身體活動,同時也別忘帶水壺出門,多喝白開水,幫助身體正常代謝功能。書言書俊組隊找吃 展雙胞胎超強合作力
[bnt新聞]
bnt新聞
2015年8月21日


bnt新聞訊 在韓國綜藝節目「超人回來了」中,雙胞胎兄弟書言、書俊為了零食結成“零食特攻隊”,一年前還靠撒嬌在父母手裏要零食的兄弟倆這次直接上陣。

節目中,書俊看到了桌子上的零食,因桌子太高無法拿到的他向經過的書言求助道“有零食,書言啊,背我~”想靠兩兄弟的身高疊加拿到零食。書言聞言則馬上跑到玩具堆裏翻出椅子,書俊也機靈地把身後的餐椅拉過來成功攀上桌子,兩兄弟為了零食通力合作的樣子引發爆笑。

另外,書言、書俊是否能成功拿到零食將於23日下午播出的「超人回來了」中揭曉答案。 黃斐/文 KBS/圖





東南亞》泰海苔天王向前衝

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中時電子報作者蕭麗君 | 中時電子報 – 2015年12月20日 上午5:50

工商時報【蕭麗君】

19歲創業,成功打造泰國海苔第1品牌的伊提帕(Itthipat Peeradechapan),被譽為泰國零食界的查克柏格(Mark Zuckerberg,臉書創辦人)。

■The road to riches for Thailand's snack king is paved with fried seaweed that tastes like, among other things, cheddar cheese.

年紀輕輕就創業成功的泰國海苔天王伊提帕(Itthipat Peeradechapan),他的致富之道是研發不同風味的厚片海苔,例如切達起司或泡菜等,並積極要把這種高蛋白、低熱量的零食推廣至全球,讓海苔有朝一日能像洋芋片般廣受歐美民眾歡迎。

伊提帕經常被外界拿來與臉書創辦人查克柏格相提並論。兩人有許多相似處,例如他們都是31歲、在很年輕時就輟學創業。只不過伊提帕成功創立泰國最知名「小老闆海苔」品牌,如今還積極要將該品牌打入國際市場;至於查克柏格則創辦全球最大社群網站臉書,並成為全美最年輕的億萬富翁。

創業過程拍成電影

靠海苔致富的伊提帕的創業過程充滿傳奇色彩,因此還曾被改拍成勵志電影「海苔億萬富翁」(The Billionaire)。他在年輕叛逆、愛打電玩。不過在他父母經營的事業受亞洲金融風暴衝擊而負債4千萬泰銖後,為協助改善家境,伊提帕曾賣DVD播放機與糖炒栗子,到了19歲,更決定自行創業,改賣厚片海苔為生。

靠著鍥而不捨與不斷研發的精神,伊提帕所創辦的「小老闆海苔」,如今已成為泰國最成功的年輕億萬富翁。他所生產的海苔具有多種風味,從椰子、烤魷魚到咖哩螃蟹等都有,由於吃起來口味奇特,也讓這種酥脆的厚片海苔目前在亞洲廣受歡迎。

不以現在成就自滿的伊提帕還計畫要讓「小老闆海苔」打入全球市場。他的公司在上月進行首次公開募股,共籌得14億泰銖(約為3,910 萬美元),他準備將這筆資金用來興建工廠,並進行市場擴張之用。

在亞洲零食產業正快速成長之際,「小老闆海苔」擴張剛好趕上這波浪潮。據資訊調查機構尼爾森針對60多國調查指出,到2014年3月底,亞太零食業營收高達460億美元。儘管該數據仍低於歐洲的1,670億美元與北美的1,240億美元,不過年增幅高達4%,超出歐洲零成長與北美的2%。

最受歡迎零食 海苔第3

此外,尼爾森在調查中還表示,海苔是全球最受歡迎的第3大零食。在亞洲有57%的消費者傾向蔬食類的零食,約等於全球的平均52%。在亞洲與全球,最受歡迎的零食是巧克力、其次是新鮮水果。

此外歐美的海苔銷量也有日益增加趨勢。根據市場研究機構Euromonitor International 指出,受環保意識與健康觀念抬頭,歐美民眾多傾向減少肉類攝取,這也使得這類海洋蔬菜零食大受歡迎。

伊提帕過去接受訪問時,曾說「未來我們或許會看到愈來愈多西方消費者享用海苔,就如同他們愛吃洋芋片一樣」。

泰國Mahidol大學營養機構研究員查尼彭(Chaniphun Butryee)表示,海苔富含高蛋白、碘與纖維,但脂肪含量少,是人類追求健康飲食的良好選擇。不過他也警告,炸過的海苔並不適合減重民眾食用,此外消費者也需注意部分海苔產品含有高油脂與鈉含量,不宜多吃。


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