懷念的古早味零嘴！1包最低只要6元！
鹹香涮嘴，讓你嘴巴停不下來！
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣，片片酥脆鹹香，吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響，讓人一片接一片，一下就掃完一整包！
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多，最受小朋友喜愛，不油不膩又香脆，可以整片大口大口咬，也可以順著紋路一圈一圈吃，小小餅乾也有大大樂趣！
傳統的美味不因時光而消失，是大朋友懷念的回憶，更是小朋友喜愛的新寵兒，簡單原料層層交織出美好滋味，是看電視、休閒時光的最佳良伴！
商品說明
品名：【安堡】古早味人氣零食
規格：28公克
內容物成份：
‧朱爾多多：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息：麵粉、芝麻
素食分類：全素
‧巧巧果：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息：麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類：奶素
產地：台灣
保存期限：9個月
有效期限：依外包裝所標示
投保產品責任險字號：1406-042050014
※因製作/包裝屏東古早味零食過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
夜市紅茶牛奶日賣千杯 人潮擠滿路口
TVBS作者杜蘊潔 | TVBS – 2015年9月21日 下午7:48
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夜市紅茶牛奶日賣千杯 人潮擠滿路口觀賞相片
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夜市紅茶牛奶日賣千杯 人潮擠滿路口
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夜市紅茶牛奶日賣千杯 人潮擠滿路口
高雄瑞豐夜市口的紅茶牛奶攤，號稱是瑞豐夜市排隊最誇張的店面，只要一有人潮總是會造成路口水洩不通、人潮無法疏通，業者就屏東古早味零食說光靠紅茶牛奶，一天就能熱賣上千杯，如屏東古早味零食此熱銷恐怕也跟現代人懷念古早味有關；另外夜市裡也有加復古飲料店，老闆想起小時候便當店附贈的飲料袋，自行研發請工廠設計，再填充進自己熬的紅茶、冬瓜茶等傳統飲料，讓6、7年級生經過發現兒時回憶，幾乎都會想掏錢買一包來喝喝看！
塑膠杯內大方倒進整罐牛奶，搭配鐵桶內的紅茶，上門顧客幾乎都點這一味。
顧客：「我要一杯紅茶牛奶！」
只要一排隊，總是會排到瑞豐夜市口的轉角，屏東古早味零食加上從對向馬路過來的人潮，過不去也出不來，水洩不通。看似平凡的庶民飲料，一天卻能創造上千杯的熱賣商機，原來業者5年前已經嗅到古早味商機。
紅茶牛奶攤店員：「因為現在有些年輕人還滿喜歡喝古早味的東西。」
原本在瑞豐夜市口的檳榔屏東古早味零食攤，老闆娘的兒子5年前鑽研起古早味紅茶，搭配高雄人才知道的牧場鮮奶，簡單的味道卻意外受歡迎。老闆說，即使之後還陸續研發出多了咖啡味的鴛鴦奶茶也很熱銷，紅茶牛奶這一味依舊是店內招牌。
古早味紅茶店老闆Rock：「來喔，走過路過不要錯過喔！道地正統台灣古早味喔。」
同樣也有古早味紅茶，但這家瑞豐夜市裡的小攤位，飲料包裝令6、7年級生看了眼睛為之一亮。
顧客：「放學啊，有時候經過就插了就喝了，小時候那種袋裝的紅茶冰啊。」
不管是紅茶、冬瓜茶還是青草茶，都是清一色銀色塑膠袋包裝，是不是想起小時候柑仔店，還是便當外送都會附贈的飲料包呢？傳統飲料加入創意元素，一個月加上宅配數量能賣出3千到4千包。
古早味紅茶店老闆Rock：「我每次比較晚去拿便當，然後便當還在，但是飲料通通都不見了，造成我心裡有一個怨恨。」
對於這種小時候喝得到、但不一定買得到的飲料，業者情有獨鍾，也成為長大創業時的靈感，因為現代人品嚐古早味清涼冷飲的同時，也希望能邊喝進兒時回憶，來感受舊時光的美好。
江振誠打造白飯料理 重拾台灣味
中央社中央社 – 2015年11月3日 下午12:39
（中央社記者張茗喧台北3日電）隨時代演進，台灣飲食文化漸趨多元，西方的牛排、漢堡等異國美食正攻佔台灣饕客的胃，屬於台灣的味道正在流失。名廚江振誠將設計一道以純白飯為主的料理，重拾被遺忘台灣味。
江振誠說，很多人吃飯只重視菜的口味，卻很少注意到「白飯」煮得好不好，但對台灣人而言，「白飯」才是台灣飲食文化起家的根本。
國際知名台籍主廚江振誠去年12月在台北開設「RAW餐廳」，由江振誠、Alain、Zor等3名主廚，扮演起台灣食材界的「伯樂」，從大家習以為常的台灣食材中，發現其不凡，並融入法式烹調手法，打造另類卻熟悉的台灣味。
「其實很多料理、味道，都能代表台灣」江振誠說，過去一年來，RAW團隊嘗試以創新手法演繹台式小菜豬耳朵、鳳梨酥，以及古早味彈珠汽水。
去年9月，台灣首次開放有「豬界勞斯萊斯」之稱的西班牙伊比利豬進口，台灣餐飲界掀起一股伊比利豬嘗鮮熱潮，主廚Alain表示，當大家都在討論伊比利豬有多美味的時候，RAW團隊卻在研究如何以台灣在地的豬、鴨肉熟成，發揚屬於台灣的味道。
若不論大家普遍熟悉的鳳梨酥、筒仔米糕這類經典台灣味，還有哪些味道能代表台灣？江振誠進一步舉例，像「番薯」也是很有台灣特色、卻經常被忽略的食材。
仔細想想，番薯跟歐洲人愛吃的「馬鈴薯」其實很類似，江振誠指出，馬鈴薯在歐洲既可以很平民，也可以做成高級料理，但相較之下，台灣的番薯給人的印象，卻始終停留在平民階層，因為沒有人想過要把它做成高級料理。
不只如此，江振誠也坦言，一直很想做「飯」料理，「白米飯」是台灣飲食文化起家的元素，卻很少人在「飯」上面下功夫，未來他將設計一道純「白飯」料理，放在套餐中作為一道主菜，用白飯訴說台灣的故事。1041103印花、古早味、芒果冰 日本客來台必買
東森新聞東森新聞 – 2015年6月9日 上午11:17
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印花、古早味、芒果冰 日本客來台必買觀賞相片
印花、古早味、芒果冰 日本客來台必買
台灣是日本人自由行旅遊首選的目的地之一，而到了台灣，許多日本人一定要來上一碗芒果冰，再買肉乾、茶葉等伴手禮，除了吃的之外，日本人也喜歡具有台灣古早味的紀念品，像是印花布做的的包包、或是寫著漢字的衣服，都登上日本遊客必買排行榜。
一開口就是日文，因為這家印花商品專賣店，經常有日本客人，拿著旅遊書按圖索驥，來買商品。印著小籠包、魯肉飯、珍珠奶茶，還有芒果冰全都是台灣特色食物，可愛的餐具組讓日本遊客愛不釋手，類似的台灣古早味，總能吸引日客目光。對日本人來說，這些漢字有點熟悉，又帶點異國風，做成衣服穿在身上，也是大受歡迎的旅遊紀念品，另外卡哇依小物也超受歡迎，做成粽子形狀的浴鹽，還有跟日本料理，超麻吉的調味料，也都會讓日本遊客，忍不住手滑，荷包大失血。不過提到了吃，日本人來台，幾乎一定要來上這一碗冰涼滋味。
日本吃不到的黃澄澄芒果，搭上綿密雪花冰，幾乎已經成為，東瀛客對台灣的味蕾印象，至於想要買回家的好料，走一趟賣場也可以發現，特色造型的可愛肉乾，甜甜蜜蜜鳳梨酥，還有清香台灣茶，全都規劃專區而且多了日文標示，因為這些全是日本人造訪寶島最愛帶回去的伴手禮。
傳藝 228復古風
台灣新生報作者【記者董秀雲／宜蘭報導】 | 台灣新生報 – 2016年2月26日 上午12:00
國立傳統藝術中心二二八連假廿七日至廿九日推復古主題，祭出女生限定好康，穿旗袍、和服享免費入園。加碼「台灣古早味叫賣秀」，老街出現臺灣早期攤車、電影宣傳車、雜貨擔仔等，邀請古物收藏家-朱南山老師示範「喊玲瓏，賣雜細」，還有春秋表演藝術坊，帶來時代經典歌謠，搭配沿街傳統手繪招牌、布旗和大紅燈籠在街頭搖曳，展現一九三○年代老台灣的復古風情。
「玲瓏、玲瓏、賣雜細，賣搖鼓對這過，看你欲買蝦米貨？」，來自高雄鹽埕的收藏家朱南山化身賣貨郎，帶著十餘件古早味十足的攤車來傳藝中心喊賣。年輕時行走江湖，曾賣過藥、擺過攤、還當過學徒做皮鞋、皮箱，練就一身販夫走卒絕活，而叫賣特殊的俚語和抑揚頓挫音調在現代也已漸漸失傳。朱南山彷彿舊時代常民活字典，搭配正明龍歌劇團歌仔戲串場，以傳統戲曲和「喊賣」展現珍貴的臺灣傳統表演。
「收集的不只是文物，更是保留先人的智慧」。朱南山說。回溯收藏歷史，起因父親老來得子，希望孩子將來衣食無缺，準備了一批食衣住行的器物，成了朱南山第一批收藏，擔心河洛文化逐漸消失便積極收購、保存，對古物的典故相當了解，連自己也常扮古人騎腳踏車賣雜貨，四十年來累積近五萬件收藏，總價值超過七、八千萬，除了在科工館展出外，電影大稻埕、總舖師劇組都曾借道具拍攝。
傳藝中心吹起懷舊風，老街打造寶島一九三○年代風格，期間除古早味叫賣秀也推出時代音樂會，由春秋表演藝術坊重現經典老歌「桃花泣血記」、「望春風」、「青春嶺」等曲目，讓人彷彿走入老臺灣的舊時風情，邀請民眾同樂安平酷路馬、屏東公益天地相約府城滅孓
NOWnewsNOWnews – 2015年9月25日 下午8:58
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記者莊漢昌／台南報導
愛心不落人後，公益不分縣市，台灣最原始古早味休閒零食-安平酷路馬與屏東公益天地社團，將於27日 早上10點半在安平派出所旁，舉辦「萬隻孔雀魚吃孑孓」及「500桶mini喀喱【1元不嫌少 百元不嫌多】愛心義賣活動」，所得將全數捐給慈善單位。
促成愛心義賣活動的市議員洪玉鳳表示，孔雀魚是由東港植盛漁場捐贈，並共同舉辦此愛心公益活動，盼透過這一個活動，讓更多人對於孑孓容易躲藏的死角提高警覺，一起滅孓死角、疼愛府城。
洪玉鳳指出，台南登革熱疫情失控，根據中央流行疫情指揮中心公布最新統計台南登革熱確定病例數已近14000例，目前防疫與醫護人員都在盡力處理，但是防不勝防，依然有許多死角藏有大量病媒蚊幼蟲。而孔雀魚是人稱的「捕蚊魚」，適合養在魚缸、水上葉盆栽等，呼籲鄉親踴躍前往購買做公益。
雙11暖身 台灣逾百品牌搶商機
中央社中央社 – 2015年10月28日 下午6:45
（中央社記者羅秀文台北28日電）2015天貓11.11全球狂歡節(雙11)即將來臨，以全球化串起25個國家地區館加入，29日率先推出「港台日」，超過100個台灣品牌將直接面向大陸消費者，搶攻商機。
2015天貓雙11節將有4萬多個商家、3萬多個品牌和600萬種商品參與，其中包括來自美國、歐洲、日本、韓國等25個國家和地區的5000多個海外品牌，覆蓋200多個國家和地區的消費者，讓消費者享受買遍全球的樂趣。
為迎接雙11，天貓國際首發推出「超級國家日」活動，中國大陸的消費者將可搶先選購各國館的限定優惠好禮、預購雙11商品。
今年剛正式成立的天貓台灣館，目前已有超過100個具有特色的台灣品牌進駐，包括森田藥粧、船井生醫、台塑生醫、大潤發、康是美、牛爾旗艦店、PayEasy、台灣特許好茶、糖村及陳允寶泉太陽餅、Dr. wu、美麗日記、solone膜殿等都將推出超值商品，在29日登場的「港台日」搶商機。
此外，天貓台灣館也瀰漫著濃厚的「老字號台灣味」，例如傳承一世紀好味道的陳允寶泉食品，經營五代始終堅持沿襲道地台灣糕餅古早味工法；在台灣具知名度的牛軋糖品牌糖村，以及台灣好茶、台灣芋香米、燕窩等，都受到大陸消費者歡迎。1041028
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