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下午茶時間來點台南古早味餅乾

有了台南古早味餅乾,不僅可以懷舊

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鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來!巧巧果/朱爾多多/安堡


巧巧果/朱爾多多/安堡

◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片台南古早味餅乾片酥脆鹹香,吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!巧巧果/朱爾多多/安堡

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◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!巧巧果/朱爾多多/安堡

巧巧果/朱爾多多/安堡

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傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交台南古早味餅乾織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!巧巧果/朱爾多多/安堡

商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
 
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
 
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

 

台南古早味餅乾

澳洲美食抽來回機票 彰化小吃台味十足
卡優新聞網作者范詩敏 | 卡優新聞網 – 2015年5月12日 上午8:21
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澳洲美食抽來回機票 彰化小吃台味十足觀賞相片

澳洲美食抽來回機票 彰化小吃台味十足

  不論是本土古早味或是異國新口味,國人愛好程度不減。像是city’super端出澳洲美酒、鮮肉等特產,還可抽免費來回機票;SOGO集結彰化小吃,推出台味十足的美食展;大葉高島屋融合各國下午茶文化,祭出各式茶飲點心;而美福食集搭上野餐風議題,引進紐西蘭和本土食材,讓親子一起來場草地上的約會。

  city’super在5月26日前,展開「澳洲好食好生活」活動,推出上百種肉類、酪農類產品、酒類等。澳洲保留純淨的自然環境,培育出的澳洲和牛油花密台南古早味餅乾布均勻,肉質柔嫩多汁;同時,該國是全球第3大酪農出口國,活動期間,非塔乾酪、哈魯米乾酪、水果風味乾酪一律打9折。

  至於葡萄酒,擁有「新世界」酒區慣有的甜香,又以「希哈Shriaz」伴有濃厚香料味,酒體厚重爽勁,風格十分豪邁奔放;另外經典商品還有像是堅果系列、營養穀物、Arnott’s餅乾、Bundaberg汽水等。消費滿800元,即有機會抽中新加坡航空的台北-澳洲來回機票。city’super預計,此檔期可衝出300萬業績。

  SOGO忠孝館網羅彰化鹿港和員林一帶傳統小吃,台南古早味餅乾從即日起到5月17日舉辦彰化美食文化節,邀集73家廠商,其中23家為初登場。像是肥美鮮甜的王功珍珠蚵仔煎,令人十指大動;國宴名店三和珍招牌點心「蓮花酥」,在宛如蓮花般的酥皮內裹入大甲檳榔心芋頭和蛋黃,口感外酥內軟。

  大葉高島屋從5月12日~25日,有30家中西日式美味茶點業者,展開「雅緻午茶糕點美食展」,有著管裝茶、盒裝茶,日式宇治綠茶,西式花草茶...等。飲茶少不了的美味茶點,有「F2法式甜點」的鹽之花焦糖胡桃、「恩雅脆心糖」的亞麻籽脆心糖…等。

  美福食集將於5月16日「世界飲食革命日」在台北榮星花園,邀請大小朋友製作三明治,選用自紐西蘭引進鮭魚界的和牛「ORA KING國王鮭」,標榜有生產履歷,非基因改造、無抗生素、無添加任何化學藥物;還有以掛川酵母菌發酵飼料培育成的本土「掛川完熟酵母豚」,來場親子野餐會。

注意:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙健康

台南古早味餅乾

陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業
[民視]
2015年12月13日 下午6:45
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業.
陳致遠賣餅乾 轉任業務員拚事業

曾經叱吒棒球場的黃金戰士陳致遠,6年前的假球風波,讓他提早結束職棒生涯,歷經低潮至今,除了和老婆秀琴經營燒烤餐廳外,現在更投入餅乾業,從來沒有行銷經驗的他,變身業務員,更常常到工廠觀摩學習品管,一起來看看陳致遠剛起步的新事業。

倒入一包包台灣米,經過機器打成粉,再倒入膨發機,塑型成條狀,經過自動裁切,米棒餅乾初步就完成,接著進入高溫150度烘焙。

透過機器裹上各種口味粉,進入全自動包裝,再由10幾位員工排排站,人工裝袋,最後一關,就是照X光。

生產線每個步驟,品管嚴格,前職棒國手陳致遠,意外賣起餅乾,選用在地食材,做古早味米棒,包裝設計就是棒球裝的Q版陳致遠,仔細看,跟本人非常神似。

6年前的「黃金戰士」,一場假球案,變成「黑金戰士」,結束職棒生涯,夫妻倆從開餐廳、上通告,重新起步,現在更和廠商合作,開創餅乾事業,沒有經驗的陳致遠就從跑業務開始。

陳致遠坦承,要重新立足不簡單,就怕球迷不買單,這回推出餅乾,還有人批評,竟然好意思再披上黃衫。

陳致遠說,這次不僅把餅乾送到部落學校做公益,還要將每包收入的1/10也捐出給慈善團體,既然不能再握球棒,只好藉著賣米棒,打造新形象。(民視新聞阿布斯、郭文海桃園報導)這款手工餅乾有全世界獨一無二的秘方

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中廣新聞網中廣新聞網 – 2016年4月6日 下午3:05

學生時曾接受過雲林家扶中心扶助的三十三歲女子李宜紋克服腦性麻痺和語言障礙,自立自強習得手工餅乾專長,還自行創業。今天(6日)她帶著親手做的手工餅乾,代表母親送給雲林家扶中心表達衷心感謝。她說,這些這些手工餅乾先後花了二十一年的時間才完成,裡面含有全世界獨一無二的「秘方」。

(龐清廉報導)





二十一年前,有腦性麻痺和重度語言障礙的李宜紋剛升上國中時,父親不幸中風,母親吳美女要照顧生病的父親和年幼的弟弟,以及高齡的婆婆,全家生計頓時陷入困境。幸好雲林家扶及時提供經濟扶助,時間長達六年,直到李宜紋高職畢業。

  受人點滴始終銘記在心的媽媽吳美女說:謝謝當年雲林家扶與認養人幫助,社工老師支持與鼓勵,才能走過風雨飄搖艱辛時刻。如今兒子有了穩定工作,而女兒宜紋更克服重度身體障礙習得手工餅乾專長,更創立「恩典手工餅乾坊」,應該是孩子該回饋的時候了。

  李宜紋帶著親手做的手工餅乾,代替媽媽送給雲林家扶中心,慢慢說出心裡的感謝。她表示,這些餅乾花了二十一年才完成,裡面有全世界獨一無二的秘方,包括認養人的『愛心』,家扶社工老師的『鼓勵與支持』,更有媽媽滿滿衷心的『感謝』。誠摯的話語,讓家扶社工們忍不住紅了眼眶。

  李宜紋不因身體礙障而自暴自棄,反而以豐富烘焙技巧挑戰生命,用心盡力去操縱著無力又不靈活的雙手,製作出每一片美味的手工餅乾。已經獲選為今年全國扶幼大會自立楷模,接下來將勇敢築夢繼續向更精彩的人生邁進。


巧手製餅乾 腦麻兒突破障礙感恩飄香

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中央社中央社 – 2016年4月6日 下午4:06

(中央社記者葉子綱雲林縣6日電)憑著一雙巧手,不因腦麻而放棄,自立青年李宜紋製作的手工餅乾,藏有認養人愛心、家扶中心鼓勵、社會各界支持與媽媽感謝的秘方,瀰漫濃得化不開的感恩香味。

雲林家扶中心提報將於今年6月接受全國扶幼大會自立楷模表揚、腦性麻痺及多重語言障礙的李宜紋,突破重重障礙,靠著一雙巧手及努力不懈,拚出一片天,樹立自立青年典範。

從高職資訊科畢業後,李宜紋經朋友介紹,到台北的烘焙庇護工場及高雄的創意蛋糕製作工坊學習,這時發現,她的巧手令人驚嘆,製作的手工餅乾,有著不一樣的風味。

李宜紋說,後來經雲林縣水林教會牧師、牧師娘與教友協助,募集烤箱、揉麵機等設備,創立「恩典手工餅乾坊」,採取網路行銷,吸引許多粉絲,靠自己的雙手維生,照顧年邁奶奶及身體欠安的媽媽。

李宜紋並不以此滿足,已經擁有烘焙丙級證照,現在要前進乙級,雲林縣勞工教育發展協會理事長張麗娟說,將免費提供設備及師資,指導她爭取中式麵食乙級證照,預計需要1年半時間,會給予全力支持。

李宜紋今天在勞教協會教室展現手藝,現場烘烤餅乾,分享家扶中心人員與前來關心的各界,她不斷感謝認養人的愛心、家扶中心的鼓勵、恩典手工餅乾坊及勞教協會的支持。

李宜紋還賣關子說,她製作的手工餅乾,有愛心、鼓勵、支持,加上媽媽感謝的秘方,口感風味特殊;她也希望將自身的經驗,分享給其他身障朋友-「不要放棄,勇敢迎向陽光」。安平酷路馬、屏東公益天地相約府城滅孓
NOWnewsNOWnews – 2015年9月25日 下午8:58

推薦

記者莊漢昌/台南報導

愛心不落人後,公益不分縣市,台灣最原始古早味休閒零食-安平酷路馬與屏東公益天地社團,將於27日 早上10點半在安平派出所旁,舉辦「萬隻孔雀魚吃孑孓」及「500桶mini喀喱【1元不嫌少 百元不嫌多】愛心義賣活動」,所得將全數捐給慈善單位。

促成愛心義賣活動的市議員洪玉鳳表示,孔雀魚是由東港植盛漁場捐贈,並共同舉辦此愛心公益活動,盼透過這一個活動,讓更多人對於孑孓容易躲藏的死角提高警覺,一起滅孓死角、疼愛府城。

洪玉鳳指出,台南登革熱疫情失控,根據中央流行疫情指揮中心公布最新統計台南登革熱確定病例數已近14000例,目前防疫與醫護人員都在盡力處理,但是防不勝防,依然有許多死角藏有大量病媒蚊幼蟲。而孔雀魚是人稱的「捕蚊魚」,適合養在魚缸、水上葉盆栽等,呼籲鄉親踴躍前往購買做公益。



阿嬤擺攤賣古早味零嘴 尋找水桶裡童年回憶

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風傳媒作者台灣好新聞報 | 風傳媒 – 2015年10月26日 下午5:59

記者張文熹/彰化報導

哇就是這一味!溪州鄉77歲陳樹玉阿嬤,22日到溪州公園門口擺攤,古早味零嘴「番仔豆」,遊客經過,紛紛都被「古早味」吸引 ,來自鄉下的遊客會說「好懷念 」,都市的遊客則因為沒看過,都會好奇問「那是什麼?」。


番仔豆,其實是食用兼藥用的樹豆,又稱木豆,為山地原住民的傳統食品,故稱為番仔豆,這種古早味零食、舊時代小點心,全台已經很少有人在賣了,用湯匙挖來吃,嘴裡大口的嚼著,那是滿滿童年回憶。

豌豆仁經過蒸炒,搭配蔥末、香菜以及胡椒粉3種佐料,有種特殊的香氣,吃了口齒留香,讓人回味。陳樹玉說,豌豆仁在台語被俗稱叫「番仔豆」,5、60年代,幾乎到處市集都有在賣 ,現在「全彰化縣就只剩下我在賣」。

陳樹玉阿嬤每天提著水桶叫賣豌豆仁,豌豆仁俗稱「番仔豆」,是早期農村流行的零食,風味別具,現今全彰化縣就僅剩她在賣,不少上了年紀的消費者聞香捧場,就為了尋找水桶裡的童年回憶!

樹豆是陳樹玉自己種的,她說,孩子已經長大,也都有穩定的工作與收入 ,20年前因為閒來無聊,才會想靠炒豌豆的手藝消磨時間,順便賺零用錢。同時也讓這一古早味繼續流傳;陳樹玉說,20年前,番仔豆1碗賣20元,現在1碗30元,平常1天可以賣掉1個水桶的量,假日則要準備3桶才足夠。


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