懷念的古早味零嘴!1包最低只要6元!
鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來!
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃台北古早味餅乾進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!
傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!
商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
不跟糖果爺爺買東西 遭碎唸「沒善心沒福德」
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2016-04-25 13:07 聯合新聞網 綜合報導
景安站外觀。報系資料照
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街上常有向路人兜售零食或日用品的小販,批發一些小東西販售維持生計。有網友說他也曾發揮善心向他們買東西,但有一次他沒買,就被一個賣糖果的爺爺唸「沒善心、沒福德」,讓他既錯愕又心寒。
鄉民yoursecret在PTT分享近來的不愉快經驗,他台北古早味餅乾聽說在新北市有個糖果爺爺,先前在板橋新埔站、後來轉移到中和景安站附近兜售10元糖果。先前網友目擊,爺爺總是很低調地帶著糖果籃站在捷運站的轉角,腳一跛一跛的,有時天氣冷穿著依然很單薄。原PO於是每個月會在發薪日向爺爺買個100元糖果,雖然自己不吃只能貢獻給公司櫃台,但還是發揮善心幫助老人家。
昨天原PO在路口等紅綠燈時,糖果台北古早味餅乾爺爺過來兜售,他對爺爺擺擺手示意不買,繼續等紅燈時,爺爺開始反覆地碎碎唸:「沒有善心…他也不會賣給我這種人…沒有福德…」,轉綠燈後爺爺走掉了,讓原PO在原地相當錯愕,他覺得只是沒買就被碎唸有點心寒,畢竟沒有人有義務做善事,同時他也很疑惑平時常看路人跟爺爺買東西,他為台北古早味餅乾什麼要這麼激動?
有網友指出在附近出沒賣糖果的爺爺有2個,原PO遇到的碎碎唸爺爺跟之前網友所述的可能不同人,但也有人說其實就是同一個,曾親眼目睹爺爺狂碎唸。有人安慰原PO爺爺可能習慣你常常捧場,以為你當時也會買,所以才會講那種話。
同樣在景安站,有鄉民分享類似經驗,她在路口遇到一位自稱破產又殘障的年輕人兜售口香糖,,她當時向對方擺手表示不買,對方竟突然暴怒,將手上的東西都摔在地上,隨後把東西撿起來後氣沖沖地離開了,當時讓她難過又驚嚇,不禁感嘆做好事的界線難拿捏。
賣海苔也能上市!泰國海苔商小老板週四曼谷上市
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鉅亨網作者鉅亨網編譯蔡騰輝 綜合外電 | 鉅亨網 – 2015年12月2日 下午4:05
減少溫室肉品攝取 海苔變身營養補給與零食寵兒 (圖:AFP)
減少溫室肉品攝取 海苔變身營養補給與零食寵兒 (圖:AFP)
《華爾街日報》報導,泰國休閒食品巨頭正推出吃起來像切達起司的海苔。
現年 31 歲的 Itthipat Peeradechapan ,過去沉迷電玩遊戲,現在則搖身一變,成為泰國海苔巨擘小老板 (Tao Kae Noi) 的老闆。海苔口味從椰子、焗烤章魚、咖哩螃蟹等口味都有。吃起來就像是洋芋片的多重口味海苔,目前暢銷亞洲各國。
Itthipat 現在正預計要將小老板這個品牌,推展到全球。Itthipat 以 Taokaenoi Food & Marketing PCL 為公司名,在公開市場上已募得 14 億泰銖 (約莫 3910 萬美元)。資金將用於建造生產工廠,股票將於週四 (3日) 在泰國曼谷上市。
現在正值亞洲零食產業快速擴張之際,小老板正好乘上這波零食擴張浪潮。根據數據研究機構 Nielsen 橫跨 60 多國的數據統計資料顯示,截至 2014 年 3 月,亞洲太平洋的零食產業產值達 460 億美元。縱使如此,與歐洲 1670 億美元、北美 1240 億美元相比,產業總值雖然小很多,但是年增率 4% 卻是此 3 個地區當中,成長最快的區域。今年歐洲零食產業零成長,北美僅成長 2% 。不過儘管亞洲零食產業年增率 4% ,還是比不上拉丁美洲的 9% 與非洲的 5% 。由於非洲人口不斷增加,加上中產階級人數也上升,都是推動零食產業產值的關鍵因素。
數據研究機構 Nielsen 表示,海苔算是全球受歡迎的零食前幾名。在亞洲 57% 的消費者傾向蔬果類的零食,全球熱愛蔬果類零食的平均值則是 52% 。最受歡迎的零食還是巧克力,第 2 名是新鮮水果。
小老板的產品現在出口地區包括亞洲、歐洲、美國。
西方世界的海苔銷售量,有日億增加的趨勢。市場研究機構 Euromonitor International 分析師 Simone Baroke 在 2015 年 9 月的研究報告中寫道,由於現在環保意識抬頭,各國人民都傾向減少攝取溫室肉品,因而,海洋中富含蛋白質的菜類與產品,變得非常熱門。泰國 Mahidol 大學營養機構研究員 Chaniphun Butryee 說,海苔少油且富含許多蛋白質、碘、纖維,是追求健康人們很好的選擇。不過, Butryee 提醒,炸海苔與加工過的海苔,油脂與鈉的含量都較高,並不適合健康飲食取向的人食用。
小老板之所以會這麼成功,關鍵都在公司的行銷手法。提到小老板,就不得不說包裝上可愛的卡通圖案。此外,此卡通圖案卻也讓電影產業看上, 2011 年推出的 《The Billionaire》 電影,就是從小老板的包裝發想而來。小老板的泰文名字意思為「小富有的中國人」,也代表 Itthipat 的祖先是從中國移民到泰國。
在泰國出生的 Itthipat 表示,他的家族熱衷於作生意,然而卻在 1990 年代的亞洲金融風暴,受傷慘烈,因此負債 4000 萬泰銖。
因此急欲賺錢的 Itthipat ,高中時期就開始透過幫助軟體開發商,試玩電玩遊戲,賺取零用錢。過去也曾經批發販售過 DVD ,但卻沒有成功。另外,他也賣過糖炒栗子,後來發展成現在的小老板海苔公司。 Itthipat 在 20歲之前就賺到人生第一桶金 100 萬泰銖。隨後,藉由這一桶金,他成功擴大海苔事業,也在 2007 年時,將家裡欠的 4000 萬泰銖負債,全數還清。
成功或許也需要一些運氣。有一天 Itthipat 看到他的朋友在吃烤海苔,因而興起賣烤海苔的念頭。但是他不賣一般海苔,而是自己測試與研發新口味。
Itthipat 說,當他把烤海苔放在糖炒栗子旁邊一起賣的時候,他才發現原來烤海苔市場這麼大。不僅學生愛吃烤海苔,男女老少都喜歡。
小老板的海苔,從辣味、泡菜口味、芥末口味、雞肉咖哩口味都有。
2004 年起,全泰國約 3000 間的 7-11 都有販售小老板的海苔商品。後來因為擴廠需求, Itthipat 出售糖炒栗子事業,把資金用於海苔事業擴張。
全泰國的烤海苔產業產值為 23 億美元,根據數據研究機構 Nielsen 數據顯示,小老板 2014 年就擁有全泰國烤海苔產業 62% 的市占率。 2015 年 1 月到 9 月,小老板的業績已經是 2014 年全年的 2 倍。
在投資人說明會上,小老板表示, 2015 年 1 月到 9 月,海外獲利占總體營收 50% 。此外,中國是小老板目前最大的海外市場,貢獻 22% 的營收。中國市場成長得非常快, 3 年前,中國市場營收僅占總體營業額 5.4% 而已。
目前,小老板也在搶攻日本市場,從 2015 年 12 月開始,小老板的海苔也已在全家便利商店販售。
Itthipat 說,除了亞洲市場,過去習慣吃洋芋片的西方市場,也是他們未來市場拓展的目標之一。食安新制!摻鋁恐傷腦 油條、鬆餅3月首訂限量
NOWnews作者記者陳鈞凱/台北報導 | NOWnews – 2016年1月18日 下午12:08
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油條、鬆餅等食品為求膨鬆賣相好,多數都使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑,但吃多了恐有傷及腦部、失智症等疑慮,衛福部食品藥物管理署今(18)天正式預告修正含鋁食品添加物標準,分門別類,將國人常吃的油條、醃漬蔬菜、海蜇皮等食品一一參照國際規範訂出限量,新限量標準最快今年3月可上路。觀賞相片
油條、鬆餅等食品為求膨鬆賣相好,多數都使用含有重金屬「鋁」的 …
油條、鬆餅等食品為求膨鬆賣相好,多數都使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑,但吃多了恐有傷及腦部、失智症等疑慮,衛福部食品藥物管理署今(18)天正式預告修正含鋁食品添加物標準,分門別類,將國人常吃的油條、醃漬蔬菜、海蜇皮等食品一一參照國際規範訂出限量,新限量標準最快今年3月可上路。
食藥署今天是第二次預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,草案中進一步納入也可能會用到鋁的醃漬蔬菜。
食藥署食品組科長高怡婷表示,雖然含鋁食品是否傷腦,國際間相關研究仍沒有確切證據,但聯合國食品法典委員會(Codex)、歐盟等國際規範,已把鋁的每人每公斤體重的每日容許攝取量由7毫克、加嚴降至2毫克,因此國內也跟進訂定限量標準。
按照新的限量標準,以添加硫酸鋁鉀為例,海蜇皮等水產加工品及海帶限量在500ppm,油條、鬆餅等油炸膨脹食品限量300ppm,醃漬蔬菜限量200ppm,其它糕餅食品則為40ppm。
高怡婷說,新限量標準最快3月可上路,屆時除了正面表列的這些食品類別之外,其他食品通通不准添加含鋁膨脹劑;她指出,至於零食若經油炸膨脹,依比照油炸膨脹食品的限量,蛋糕、饅頭等則比照其它糕餅食品不得逾40ppm,而40ppm已經十分接近環境背景值。
食藥署強調,未來各類食品視實際需要適量使用的硫酸鋁銨、硫酸鋁鉀、硫酸鋁鈉、硫酸鋁及酸式磷酸鋁鈉等食品添加物,不得超過限量,否則可依食品安全衛生管理法處3至300萬元罰鍰。
栗子熱量驚人 掌握這3秘訣吃不胖
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華人健康網作者圖文提供/39健康網 | 華人健康網 – 2015年12月1日 下午3:32
【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:栗子的熱量高,每100克熟栗子大概有220大卡的熱量,是米飯的兩倍。減肥人群應適量進食,不要貪吃。
栗子熱量驚人 掌握這3秘訣吃不胖栗子熱量驚人 掌握這3秘訣吃不胖
每個冬天都少不了栗子味道相伴。在冷得瑟瑟發抖的時候,吃上即可熱呼呼的炒栗子,滿足感暴升。但是栗子的熱量高,減肥人群還是少吃為宜。
栗子熱量高 6個栗子=1碗飯?
之前有網傳「一個栗子25卡路里,吃六個栗子等於一碗米飯150卡路里。」,這個說法或許有點誇大其實,但是這裡強調栗子熱量高的觀點是正確的。栗子和核桃、松子、花生等堅果不一樣,其油脂並不及它們高,但是栗子的澱粉含量高,乾栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。碳水化合物是人體熱量最為重要的來源。栗子屬於高碳水化合物的食物,進食後能轉化為大量的熱量。吃得太多容易造成熱量過剩,令人肥胖。
減肥能吃栗子嗎?
其實栗子也沒有那麼恐怖。就算減肥,身體也是需要足量的碳水化合物,否則供能不足會影響代謝。儘管栗子是高碳水化合物的食物,適量吃並不會影響減肥的效果。除了澱粉,栗子還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養元素,其鉀、鎂、鋁、錳等礦物質含量也非常突出,雖然達不到其他堅果那麼高,但是比普通的水果高得多。因而,適量吃栗子會不影響減肥,還能有利健康。
栗子怎麼吃減肥?
1.在兩餐之間吃
栗子容易產生飽腹感,吃過栗子以後飯也會吃得少一些,因而吃栗子的最佳時間是在兩餐之間。
2.適量減少主食
一餐當中,主食主要提供碳水化合物,而栗子富含碳水化合物,可以抵消部分的主食。因此,在吃過栗子再吃飯,需要減少主食的食量,避免碳水化合物攝取過多。
3.栗子最好不要作成菜餚
栗子本來的熱量並不低,如果作為菜餚用鹽油去調味,栗子的熱量就會變得更高,到時吃6個栗子可不僅僅相當一碗飯啦。栗子適合作為零食,在兩餐間食用。成人1周3根油條 鋁就超標
中時電子報作者倪浩倫╱台北報導 | 中時電子報 – 2016年1月19日 上午5:50
中國時報【倪浩倫╱台北報導】
衛福部食藥署昨預告修訂含鋁食品添加物的限量標準,對包括油條、油炸類零食等油炸膨脹食品的鋁添加訂出限量標準。以80公斤成人為例,每周吃超過3根油條便超過歐盟的建議標準量。
食藥署食品組食品安全評估科科長高怡婷說,食藥組本次預告訂定鋁的建議標準,雖無明訂成人每周每公斤的鋁允許攝取量,但建議國人遵照國際標準。食藥署持續積極輔導業者降低鋁的添加、包括改用不含鋁(如小蘇打)的蓬鬆劑。
根據食藥署2012年抽查,油條每公斤的鋁含量曾檢出約600毫克,若以市面上1根油條60公克計,含鋁量約36毫克,80公斤成人1周吃3根油條,便超過歐盟建議的1周允許攝取量。
若依新制規定,油炸膨脹食品每公斤含鋁量訂在300毫克,80公斤成人未來每周也不能吃超過10根油條,否則也將超標。
馬偕醫院營養課營養師趙強表示,不少衛教觀念只告訴民眾不要吃太多鋁,卻忽略連帶的營養不均的問題,包括油條、餅乾、鬆餅等易含鋁添加物的食品,本身或搭配的食材(如鬆餅旁的奶油)尚含有反式脂肪,且因為本身常含有大量澱粉、飽足感夠,民眾容易單獨食用,導致蛋白質或蔬果攝取不足,造成營養不均,反式脂肪吃多也易傷血管。
趙強建議,可透過減少食用頻率、採取分食,並搭配牛奶、雞蛋、豆腐等蛋白質等方式,達到健康的營養攝取效果。
食品含鋁標準下修 3月上路
中華日報中華日報 – 2016年1月18日 下午10:44
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記者戴淑芳/台北報導
針對鋁恐會造成失智症等疑慮,惟缺乏確切證據,食品藥物管理署決定跟進歐盟等國際規範,將油條、醃漬蔬菜、海蜇皮等食品的含鋁添加物限量標準下修,最快今年 3月可上路。
儘管鋁是否會導致失智、影響腦神經,尚未定論,但為減少國人鋁的攝取量,食藥署決定跟進聯合國食品法典委員會( Codex)、歐盟等把鋁的每人每公斤體重的每日容許攝取量,由 7毫克加嚴下修至 2毫克的國際規範,昨( 18)天預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,修改含鋁膨脹劑(發粉)使用規範,從「適量使用」、「食品製造或加工必要時使用」。
限量標準草案中,依照油條、蛋糕、鬆餅、發糕、英式司康餅、馬拉糕、油炸麵衣等油炸烘焙食品,以及海帶、海蜇皮、甲殼類、醃漬蔬菜等加工產品等,如視實際需要適量使用的硫酸鋁銨、硫酸鋁鉀、硫酸鋁鈉、硫酸鋁及酸式磷酸鋁鈉等食品添加物,分門別類訂出不同殘鋁數值的限量標準。
以添加硫酸鋁鉀為例,海蜇皮等水產加工品及海帶限量在 500ppm以下,油條、鬆餅等油炸膨脹食品限量 300ppm以下,醃漬蔬菜限量 200ppm以下,其它糕餅食品則為 40ppm以下。
食藥署表示,新限量標準草案將進行為期 60天預告評論期,以蒐集各界意見,估計最快 3月可上路,屆時除了正面表列的食品類別之外,其他食品通通不准添加含鋁膨脹劑;至於零食若經油炸膨脹,依比照油炸膨脹食品的限量,蛋糕、饅頭等則比照其它糕餅食品不得逾 40ppm,而 40ppm已經十分接近環境背景值。
食藥署強調,限量標準上路後,期能減少國人鋁的攝取量,業者若違法添加超過限量,將可依食品安全衛生管理法處 3∼ 300萬元罰鍰。
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