這個台南古早味零食你一定要試試看！
懷念的古早味零嘴！1包最低只要6元！
鹹香涮嘴，讓你嘴巴停不下來！
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣，片片酥脆鹹香，吃進嘴裡還會發出喀台南古早味零食滋喀滋的聲響，讓人一片接一片，一下就掃完一整包！
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多，最受小朋友喜愛，不油不膩又香脆，可以整片大口大口咬，也可以順著紋路一圈一圈吃，小小餅乾也有大大樂趣！
傳統的美味不因時光而消失，是大朋友懷念的回憶，更是小朋友喜愛的新寵兒，簡單原料層層交織出美好滋味，是看電視、休閒時光的最佳良伴！
商品說明
品名：【安堡】古早味人氣零食
規格：28公克
內容物成份：
‧朱爾多多：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息：麵粉、芝麻
素食分類：全素
‧巧巧果：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息：麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類：奶素
產地：台灣
保存期限：9個月
有效期限：依外包裝所標示
投保產品責任險字號：1406-042050014
※因製作/包裝過程繁複，實台南古早味零食品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
120公斤糖尿病婦 胃繞道減重54公斤
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2016-07-04
記者方志賢／高雄報導
高雄市一名62歲黃姓婦人，愛吃甜食，罹患糖尿病已經10多年，體重也飆升到120公斤，嘗試減肥，卻喝果汁當早餐，忽台南古早味零食略果汁也是高糖飲品，結果有一次忘記施打胰島素，血糖狂飆差點休克，撿回一條命後，她選台南古早味零食擇減重手術，並戒掉甜食，一年成功減重54公斤，糖尿病也獲得控制，人生又再度變回彩色。
▲接受減重手術、戒掉甜食後，她成功減去54公斤。（照片提供／宋天洲）
▲接受減重手術、戒掉甜食後，她成功減去54公斤。（照片提供／宋天洲）
▲黃姓婦人愛吃甜食，罹患糖尿病，體重飆升到到120公斤。（照片提供／宋天洲）
▲黃姓婦人愛吃台南古早味零食甜食，罹患糖尿病，體重飆升到到120公斤。（照片提供／宋天洲）
黃姓婦人平日愛吃餅乾、蛋糕等甜食，雖然食量不大，但一天進食次數高達7、8次，10多年前就罹患糖尿病，糖化血色素一度高達11%，是正常人的兩倍，且體重增加到120公斤，BMI值高達54，腰圍也有145公分，由於服用降血糖藥物效果不佳，進而施打胰島素。
肥胖不只影響黃姓婦人的糖尿病況，並陸續出現高血壓、重度脂肪肝及膝關節退化等問題，幾年下來，身體越來越虛弱，連爬樓梯都有困難，醫師建議減重，她嘗試各種偏方，結果自打果汁當早餐，忽略果汁也是高糖飲品，有一次忘記施打胰島素，就頭暈、意識不清，送醫發現血糖已飆升到600mg/dl以上，差點休克。
為了重新找回健康，黃姓婦人選擇減重手術，高雄市阮綜合醫院體重管理中心主任宋天洲表示，他採用腹腔鏡迷你胃繞道手術，再把約200公分的小腸做繞道，減少脂肪和糖分吸收，胃容量變小，患者也戒掉甜食，一年後減重54公斤，糖化血色素更降到6.8%，不用再注射胰島素，每天只需服用一顆降血糖藥，且走起路來膝蓋不再疼痛，更可漫步兩公里以上，精神也比以前更好。
宋天洲指出，根據《新英格蘭醫學雜誌》發表的研究證實，「減重手術」比「控制飲食與生活形態」更能有效治療第二型糖尿病，今年國際糖尿病聯盟已公告，手術為治療糖尿病的選項之一。
22年冤案 前許昌政委盼大紀元幫忙伸張正義
大陸冤民張清淼手指的這棟辦公大樓，原本是張清淼的個人財產，22年前卻被河南省許昌市中級法院枉法判決，變成冤案。（張清淼提供）
大陸冤民張清淼手指的這棟辦公大樓，原本是張清淼的個人財產，22年前卻被河南省許昌市中級法院枉法判決，變成冤案。（張清淼提供）
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更新: 2016-07-03 8:13 PM 標籤: 上訪, 大陸冤民, 張清淼, 禹州市, 訪民, 貪腐
【大紀元2016年07月03日訊】（大紀元記者陳易報導）當前中國社會民怨四起、群體抗暴事件頻傳，「我們大陸的冤民太多了！」大陸冤民張清淼在電話那頭控訴中共官場貪腐、司法腐敗、法院、法官上下勾結，惡意串通，致百姓性命於不顧。
?告
今年71歲的張清淼原是中國大陸禹州市台屬企業公司法人，也是許昌市第三、四屆政協委員， 原本應該是享清福的時候，卻因為一件22年前的冤案，不得不走上上訪路，為自己討公道，更希望透過大紀元的報導，幫他伸張正義。
1992年，台屬公司經禹州市政府和有關部門批准徵地興建辦公營業大樓，因公司缺乏資金，禹州市統戰部和市台辦的主管與張清淼商量，讓張清淼在台灣的父親投資建房，並簽訂《融資徵地建房協議》，明確約定由張清淼出資徵地建房，房屋產及相關土地使用權歸張清淼，於是張清淼的父親張克敬從台灣帶回40萬人民幣，加上張清淼多方籌措資金，完成了徵地建房，張也取得了房屋所有權證，也就是說，這間辦公大樓算是張清淼的個人財產。
1994年底，台屬公司與鄭州鐵路工務實業開發公司採供部建立代銷關係，其中有批31萬元的貨物為假冒偽劣商品，被禹州監督局查扣銷毀，並通知鐵路工務公司到案簽字。沒想到，工務公司因此對台屬公司不滿，竟以拖欠貨款為由，將台屬公司告上法院，承辦的許昌中院不顧事情依據，判台屬公司得賠償工務公司315715.80 元貸款，此金額剛好就是劣質品的總價值。
對於許昌中院的判決，台屬公司不服，由代理律師呈交上交狀，恰在此時，張清淼前往台灣探望病危的母親，未能及時交納訴訟費而被許昌中院視為已超過上訴實效，許昌中院於1996年2月做出錯誤判決，同年5月，許昌中院執行局局長李峰趁張清淼還在台灣時，指使黑惡勢力數人，毒打他的次子，搶走張清淼的房產證。接著，李峰又在許昌日報上聲明張清淼的房產證丟失，並偽造房屋買賣契約，還偽造張清淼的簽名，2008年更偽造房產價值評估書，將當時價值130多萬（現值約一千多萬）人民幣的房產，以43萬賣給許昌中院原分管執行的副院長蘇更生的親戚郭國河。
禹州市和許昌市統戰部領導多次與許昌中院協商無果，張清淼從台灣回來後，台屬公司向河南省高級人民法院（以下簡稱省高院）提起申訴，省高院做出撤銷許昌中院一審判決，但鄭州工務公司又提出上訴，再審後，維持原判。
幾經波折後，張清淼走上維權上訪之路，到各級相關部門鳴冤叫屈，最後在省高院院長的關注下，重新啟動調查，經查明後發現，張清淼的冤案是許昌中院徇私舞弊造成的錯誤判決、違法執行。許昌中院執行局局長李峰也在省高院相關調查十多人面前承認錯誤，並承諾賠償損失，願意接受上級的處份。省高院在2010年11月做出讓許昌中院重新確認違法裁定，但許昌中院對於裁定置之不理。12月又裁定許昌中院變賣張清淼房產行為是違法的。
大陸冤民張清淼在許昌市中級人民法院前申冤，餓的時候就以餅乾裹飢。（張清淼提供）
從1994年至今，張清淼房產事件並沒有落幕，當年130多萬的樓房現值已經超過千萬人民幣，儘管省高院裁定許昌中院執行房產行為違法，但卻同意許昌中院只需賠償15萬，於是，張清淼在台灣的父親與弟弟也向海基會陳情，希望透過兩岸交流平台，可以協助爭取合法的權益，可惜，海協會對於海基會送達的張清淼陳情案件，回應如下：「如果張清淼先生不服省高院判定，建議其通過法律渠道申訴。」
對此，張清淼說：「海基會發了好幾次涵，但是他們把我的資料寄給海協會就算完事了，而相關單位給海協會的根本就是造假的回應：『這個已經解決完了！』」
被偽造的房產價值評估書。（張清淼提供）
中共政權「假、惡、鬥」的本質讓張清淼徹底失望了，對於大紀元社論「九評共產黨」引發中國民眾退出中共組織的退黨大潮，張清淼說他周圍很多人都退了，他強調不是幫忙做退黨宣傳，而是中共自己的黨員、市裡的幹部太知道中共幹了太多壞事，很多人加入共產黨，不過就是希望有些油水可撈，他們連黨章都不清楚，更不要提有人真心要為共產黨賣命了。
他說，習近平打貪腐，但是底下太多人蒙蔽上面了，所以他希望透過大紀元報導他的案例，可以讓政府高層知道老百姓現在有多苦， 「大陸的冤民太多了，共產黨說話不算數，官官相護，不管老百姓死活。」張清淼說，這個官司已經拖了22年，上訪路已經走了20年了，他真的苦不堪言，他已經傾家蕩產了，有家難歸，生活無著，有病難醫，骨瘦如柴，每天都掙紮在死亡線上，他早想以死來解決現狀，但又惟恐喪失良知，對不起那些眾多曾經在經濟上幫助過他的人。
儘管討回房產希望渺茫，已經患有肝癌的張清淼依然不放棄希望，他每次到台灣都會帶上大紀元報紙供大陸有識之士閱讀，他說只要還活著他要繼續申冤，他希望大紀元可以幫他伸張正義，因為他相信天理昭彰、善惡終有報。半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感
民視民視 – 2016年7月5日 下午2:45
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半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感觀賞相片
半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感
您吃過火焰披薩嗎？新北市有餐廳，將披薩作成特殊的半球狀，外層淋上萊姆酒，點火燃燒，讓酒香滲入麵皮，師傅甚至自己做義大利麵、香腸，還自己種香草，高達90%食材都是自己做的。
倒入萊姆酒，熊熊大火的火燄披薩，切開來，肉桂蘋果的酸甜一湧而上，外層麻花捲，吃來像麵包。
表層酥脆宛如餅乾，一大一小的麵皮，慢慢桿開，放上甜蜜蘋果醬，滿滿起司，還有新鮮蘋果、肉桂粉，接著像包餃子，幫披薩綁辮子，還要出動秘密武器。
麵皮就像吹氣球，瞬間膨脹，就連烤也有學問，還要戴帽子，繁複作工讓火焰披薩只能限量提供。
業者吳仕傑：「高低落差很大，因為窯裡面溫度是420度，馬上就焦掉，所以我們特別做一個蓋子。」
還有常見的墨魚麵，居然自己手作。杜蘭小麥粉，不加一滴水，加入蛋黃增加黏性，一倒入義大利墨魚醬，麵皮瞬間染黑。手作麵條沒有機器的均勻，卻多了咬感，草蝦、花枝，用蒜酥燒出濃郁海味，手作麵條不能煮太久，30秒就起鍋，大火收汁，新鮮麵條鮮味更濃郁。
業者吳仕傑：「因為有些地方比較厚，有些地方比較薄，口感跟我們乾的義大利麵，煮出來不大一樣。」
麵條自己做，甚至連香草也自己種，還有厚功的香腸，也自己灌，彈牙香腸吃得到香料原味，高達90%原料，都不假手他人。
業者吳仕傑：「像我們去看紅酒醋，還有包括風乾火腿，他們只要為了做一個東西，放10年、20年都願意。」
義大利人對食物的熱情，讓老闆決定能做的都自己做，這份執著，也讓他安然度過之前的食安風暴。（民視新聞林嘉玫、胡希哲台北報導）
抗壓促排便，這些食材一定要知道！
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台灣好食材作者文／Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源／楊慧玉、王正毅 | 台灣好食材 – 2016年7月5日 上午10:48
「壓力好大喔！」是現代人常掛在嘴上的一句話，「與壓力共存」也成了必須面對的現實，其實透過飲食也可以抒壓喔！哪些食材這麼有效，聽聽專業醫師怎麼說…
高C高纖維食材，可以抗壓促代謝高C高纖維食材，可以抗壓促代謝
現代人工作忙碌，生活壓力大，常常覺得喘不過氣來，台南市安南醫院精神科主任唐心北建議，抗氧化營養素具有抗壓效果，日常食材就吃得到，如紅蘿蔔、地瓜、南瓜、菠菜、檸檬、奇異果、玉米、酪梨、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜等，搭配含有鈣、鎂的豆漿、小魚乾、麥片，富含蛋白質的牛奶、蛋類，含有卵磷脂的巧克力、燕麥等，加上幫助排便的纖維質，如西洋芹、蕃茄、蘋果、竹筍等，多吃這些「抗壓食物」，紓解壓力很有效喔！
《壓力大恐引發憂鬱症》
常聽到週遭朋友喊著「壓力好大喔！」，到底什麼是壓力呢？唐心北主任指出，醫學對「壓力」的定義是「任何需要人去適應的改變就叫壓力」，例如失業、親人去世、周轉不靈、懷孕等，以及新工作的挑戰等，都會形成壓力，生理方面可能出現疲勞、頭痛、失眠、消化不良等症狀，嚴重時，還會造成免疫力降低，引發感冒、陽萎、潰瘍、高血壓，甚至致癌。
至於心理反應，唐主任表示，壓力對於精神的影響大而直接，「焦慮」是最常見的狀態，長期下來，可能引發憂鬱症、厭食症、恐慌症等疾病。
《高C食物有助紓壓》
唐主任表示，因壓力而產生的自由基，可能危及人體健康，多補充維他命A、C、E及β胡蘿蔔素等抗氧化營養素，有助於緩和傷害，這類食材包括紅蘿蔔、乳酪、地瓜、川七、南瓜、菠菜、魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜、葡萄柚等。
尤其是維他命C，當人體承受壓力時，對維他命C的需求也大增，若能適時攝取，有助於紓解壓力，檸檬、奇異果、芭樂、木瓜、柚子、蕃茄、草莓、香樁都是富含維他命C的食物。
《泛酸被稱「抗壓維生素」》
對忙碌的現代人而言，維生素Ｂ群更是「精神的維他命」，尤其是「泛酸」，可促進營養素新陳代謝及利用，減低疲勞感，迅速恢復體力，被稱為「抗壓維生素」。富含維他命B群的食物包括牛奶、杏仁、小麥胚芽、麥片、花生、菱角、蘆筍、麵包、麥芽、玉米、酪梨、全麥土司等。
唐主任說，鈣、鎂具有穩定情緒的效果，當壓力來臨，導致焦慮及恐懼時，鈣、鎂就能發揮效能，豆漿、小魚乾、麥片、芝麻糊、生奶、腰果、咖啡、秋葵、紅豆湯都是鈣、鎂食物。
《卵磷脂可增進腦部細胞》
蛋白質也是「抗壓營養素」，唐主任指出，當感覺壓力時，蛋白質可迅速產生能量，以應付所需的腦力與體力，並迅速修補因壓力而損傷的細胞。牛奶、蛋、海鮮魚貝類、奶製品、肉類等都是富含蛋白質的食物。
此外，卵磷脂不僅是構成細胞膜的主要物質之一，還能增進腦部細胞，麵包、巧克力、麥芽、大豆、花生、燕麥、羊肉、鱒魚、冰淇淋、餅乾、即溶奶粉都含有卵磷脂。
唐主任表示，壓力大的人通常排便較不正常，需要補充纖維質，排便順暢，就能清除腸內廢物，改善腸胃功能，西洋芹、小黃瓜、蒟蒻果凍、蕃茄、蘋果、竹筍都是富含纖維質的食物。半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感
民視民視 – 2016年7月5日 下午2:45
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倒入萊姆酒，熊熊大火的火燄披薩，切開來，肉桂蘋果的酸甜一湧而上，外層麻花捲，吃來像麵包。
表層酥脆宛如餅乾，一大一小的麵皮，慢慢桿開，放上甜蜜蘋果醬，滿滿起司，還有新鮮蘋果、肉桂粉，接著像包餃子，幫披薩綁辮子，還要出動秘密武器。
麵皮就像吹氣球，瞬間膨脹，就連烤也有學問，還要戴帽子，繁複作工讓火焰披薩只能限量提供。
業者吳仕傑：「高低落差很大，因為窯裡面溫度是420度，馬上就焦掉，所以我們特別做一個蓋子。」
還有常見的墨魚麵，居然自己手作。杜蘭小麥粉，不加一滴水，加入蛋黃增加黏性，一倒入義大利墨魚醬，麵皮瞬間染黑。手作麵條沒有機器的均勻，卻多了咬感，草蝦、花枝，用蒜酥燒出濃郁海味，手作麵條不能煮太久，30秒就起鍋，大火收汁，新鮮麵條鮮味更濃郁。
業者吳仕傑：「因為有些地方比較厚，有些地方比較薄，口感跟我們乾的義大利麵，煮出來不大一樣。」
麵條自己做，甚至連香草也自己種，還有厚功的香腸，也自己灌，彈牙香腸吃得到香料原味，高達90%原料，都不假手他人。
業者吳仕傑：「像我們去看紅酒醋，還有包括風乾火腿，他們只要為了做一個東西，放10年、20年都願意。」
義大利人對食物的熱情，讓老闆決定能做的都自己做，這份執著，也讓他安然度過之前的食安風暴。（民視新聞林嘉玫、胡希哲台北報導）
抗壓促排便，這些食材一定要知道！
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台灣好食材作者文／Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源／楊慧玉、王正毅 | 台灣好食材 – 2016年7月5日 上午10:48
「壓力好大喔！」是現代人常掛在嘴上的一句話，「與壓力共存」也成了必須面對的現實，其實透過飲食也可以抒壓喔！哪些食材這麼有效，聽聽專業醫師怎麼說…
高C高纖維食材，可以抗壓促代謝高C高纖維食材，可以抗壓促代謝
現代人工作忙碌，生活壓力大，常常覺得喘不過氣來，台南市安南醫院精神科主任唐心北建議，抗氧化營養素具有抗壓效果，日常食材就吃得到，如紅蘿蔔、地瓜、南瓜、菠菜、檸檬、奇異果、玉米、酪梨、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜等，搭配含有鈣、鎂的豆漿、小魚乾、麥片，富含蛋白質的牛奶、蛋類，含有卵磷脂的巧克力、燕麥等，加上幫助排便的纖維質，如西洋芹、蕃茄、蘋果、竹筍等，多吃這些「抗壓食物」，紓解壓力很有效喔！
《壓力大恐引發憂鬱症》
常聽到週遭朋友喊著「壓力好大喔！」，到底什麼是壓力呢？唐心北主任指出，醫學對「壓力」的定義是「任何需要人去適應的改變就叫壓力」，例如失業、親人去世、周轉不靈、懷孕等，以及新工作的挑戰等，都會形成壓力，生理方面可能出現疲勞、頭痛、失眠、消化不良等症狀，嚴重時，還會造成免疫力降低，引發感冒、陽萎、潰瘍、高血壓，甚至致癌。
至於心理反應，唐主任表示，壓力對於精神的影響大而直接，「焦慮」是最常見的狀態，長期下來，可能引發憂鬱症、厭食症、恐慌症等疾病。
《高C食物有助紓壓》
唐主任表示，因壓力而產生的自由基，可能危及人體健康，多補充維他命A、C、E及β胡蘿蔔素等抗氧化營養素，有助於緩和傷害，這類食材包括紅蘿蔔、乳酪、地瓜、川七、南瓜、菠菜、魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜、葡萄柚等。
尤其是維他命C，當人體承受壓力時，對維他命C的需求也大增，若能適時攝取，有助於紓解壓力，檸檬、奇異果、芭樂、木瓜、柚子、蕃茄、草莓、香樁都是富含維他命C的食物。
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對忙碌的現代人而言，維生素Ｂ群更是「精神的維他命」，尤其是「泛酸」，可促進營養素新陳代謝及利用，減低疲勞感，迅速恢復體力，被稱為「抗壓維生素」。富含維他命B群的食物包括牛奶、杏仁、小麥胚芽、麥片、花生、菱角、蘆筍、麵包、麥芽、玉米、酪梨、全麥土司等。
唐主任說，鈣、鎂具有穩定情緒的效果，當壓力來臨，導致焦慮及恐懼時，鈣、鎂就能發揮效能，豆漿、小魚乾、麥片、芝麻糊、生奶、腰果、咖啡、秋葵、紅豆湯都是鈣、鎂食物。
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此外，卵磷脂不僅是構成細胞膜的主要物質之一，還能增進腦部細胞，麵包、巧克力、麥芽、大豆、花生、燕麥、羊肉、鱒魚、冰淇淋、餅乾、即溶奶粉都含有卵磷脂。
唐主任表示，壓力大的人通常排便較不正常，需要補充纖維質，排便順暢，就能清除腸內廢物，改善腸胃功能，西洋芹、小黃瓜、蒟蒻果凍、蕃茄、蘋果、竹筍都是富含纖維質的食物。
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