這個彰化古早味零食你一定要試試看!
懷念的古早味零嘴!1包最低只要6元!
鹹香涮嘴,讓你嘴巴停不下來!
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣,片片酥脆鹹香,吃進嘴裡彰化古早味零食還會發出喀滋喀滋的聲響,讓人一片接一片,一下就掃完一整包!
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多,最受小朋友喜愛,不油不膩又香脆,可以整片大口大口咬,也可以順著紋路一圈一圈吃,小小餅乾也有大大樂趣!
傳統的美味不因時光而消失,是大朋友懷念的回憶,更是小朋友喜愛的新寵兒,簡單原料層層交織出美好滋味,是看電視、休閒時光的最佳良伴!
商品說明
品名:【安堡】古早味人氣零食
規格:28公克
內容物成份:
‧朱爾多多:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息:麵粉、芝麻
素食分類:全素
‧巧巧果:麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息:麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類:奶素
產地:台灣
保存期限:9個月
有效期限:依外包裝所標示
投保產品責任險字號:1406-042050014
※因製作/包裝過彰化古早味零食程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感
民視民視 – 2016年7月5日 下午2:45
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半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感觀賞相片
半球形火焰披薩 酒香濃郁兩種口感
您吃過火焰披薩嗎?新北市有餐廳,將披薩作成特殊的半球狀,外層淋上萊姆酒,點火燃燒,讓酒香滲入麵皮,師傅甚至自己做義大利麵、香腸,還自己種香草,高達彰化古早味零食90%食材都是自己做的。
倒入萊姆酒,熊熊大火的火燄披薩,切開來,肉桂蘋果的酸甜一湧而上,外層麻花捲,吃來像麵包。
表層酥脆宛如餅乾,一大一小的麵皮,慢慢桿開,放上甜蜜蘋果醬,滿滿起司,還有新鮮蘋果、肉桂粉,接著像包餃子,幫披薩綁辮子,還要出動秘密武器。
麵皮就像吹氣球,瞬間膨脹,就連烤也有學問,還要戴帽子,繁複作工讓火焰披薩只能限量提供。
業者吳仕傑:「高低落差很大,因彰化古早味零食為窯裡面溫度是420度,馬上就焦掉,所以我們特別彰化古早味零食做一個蓋子。」
還有常見的墨魚麵,居然自己手作。杜蘭小麥粉,不加一滴水,加入蛋黃增加黏性,一倒入義大利墨魚醬,麵皮瞬間染黑。手作麵條沒有機器的均勻,卻多了咬感,草蝦、花枝,用蒜酥燒出濃郁海味,手作麵條不能煮太久,30秒就起鍋,大火收汁,新鮮麵條鮮味更濃郁。
業者吳仕傑:「因為有些地方比較厚,有些地方比較薄,口感跟我們乾的義大利麵,煮出來不大一樣。」
麵條自己做,甚至連香草也自己種,還有厚功的香腸,也自己灌,彈牙香腸吃得到香料原味,高達90%原料,都不假手他人。
業者吳仕傑:「像我們去看紅酒醋,還有包括風乾火腿,他們只要為了做一個東西,放10年、20年都願意。」
義大利人對食物的熱情,讓老闆決定能做的都自己做,這份執著,也讓他安然度過之前的食安風暴。(民視新聞林嘉玫、胡希哲台北報導)
抗壓促排便,這些食材一定要知道!
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台灣好食材作者文/Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源/楊慧玉、王正毅 | 台灣好食材 – 2016年7月5日 上午10:48
「壓力好大喔!」是現代人常掛在嘴上的一句話,「與壓力共存」也成了必須面對的現實,其實透過飲食也可以抒壓喔!哪些食材這麼有效,聽聽專業醫師怎麼說…
高C高纖維食材,可以抗壓促代謝高C高纖維食材,可以抗壓促代謝
現代人工作忙碌,生活壓力大,常常覺得喘不過氣來,台南市安南醫院精神科主任唐心北建議,抗氧化營養素具有抗壓效果,日常食材就吃得到,如紅蘿蔔、地瓜、南瓜、菠菜、檸檬、奇異果、玉米、酪梨、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜等,搭配含有鈣、鎂的豆漿、小魚乾、麥片,富含蛋白質的牛奶、蛋類,含有卵磷脂的巧克力、燕麥等,加上幫助排便的纖維質,如西洋芹、蕃茄、蘋果、竹筍等,多吃這些「抗壓食物」,紓解壓力很有效喔!
《壓力大恐引發憂鬱症》
常聽到週遭朋友喊著「壓力好大喔!」,到底什麼是壓力呢?唐心北主任指出,醫學對「壓力」的定義是「任何需要人去適應的改變就叫壓力」,例如失業、親人去世、周轉不靈、懷孕等,以及新工作的挑戰等,都會形成壓力,生理方面可能出現疲勞、頭痛、失眠、消化不良等症狀,嚴重時,還會造成免疫力降低,引發感冒、陽萎、潰瘍、高血壓,甚至致癌。
至於心理反應,唐主任表示,壓力對於精神的影響大而直接,「焦慮」是最常見的狀態,長期下來,可能引發憂鬱症、厭食症、恐慌症等疾病。
《高C食物有助紓壓》
唐主任表示,因壓力而產生的自由基,可能危及人體健康,多補充維他命A、C、E及β胡蘿蔔素等抗氧化營養素,有助於緩和傷害,這類食材包括紅蘿蔔、乳酪、地瓜、川七、南瓜、菠菜、魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜、葡萄柚等。
尤其是維他命C,當人體承受壓力時,對維他命C的需求也大增,若能適時攝取,有助於紓解壓力,檸檬、奇異果、芭樂、木瓜、柚子、蕃茄、草莓、香樁都是富含維他命C的食物。
《泛酸被稱「抗壓維生素」》
對忙碌的現代人而言,維生素B群更是「精神的維他命」,尤其是「泛酸」,可促進營養素新陳代謝及利用,減低疲勞感,迅速恢復體力,被稱為「抗壓維生素」。富含維他命B群的食物包括牛奶、杏仁、小麥胚芽、麥片、花生、菱角、蘆筍、麵包、麥芽、玉米、酪梨、全麥土司等。
唐主任說,鈣、鎂具有穩定情緒的效果,當壓力來臨,導致焦慮及恐懼時,鈣、鎂就能發揮效能,豆漿、小魚乾、麥片、芝麻糊、生奶、腰果、咖啡、秋葵、紅豆湯都是鈣、鎂食物。
《卵磷脂可增進腦部細胞》
蛋白質也是「抗壓營養素」,唐主任指出,當感覺壓力時,蛋白質可迅速產生能量,以應付所需的腦力與體力,並迅速修補因壓力而損傷的細胞。牛奶、蛋、海鮮魚貝類、奶製品、肉類等都是富含蛋白質的食物。
此外,卵磷脂不僅是構成細胞膜的主要物質之一,還能增進腦部細胞,麵包、巧克力、麥芽、大豆、花生、燕麥、羊肉、鱒魚、冰淇淋、餅乾、即溶奶粉都含有卵磷脂。
唐主任表示,壓力大的人通常排便較不正常,需要補充纖維質,排便順暢,就能清除腸內廢物,改善腸胃功能,西洋芹、小黃瓜、蒟蒻果凍、蕃茄、蘋果、竹筍都是富含纖維質的食物。 尼伯特逼近台灣!因應搶購潮 量販、超商備貨增3倍
2016/07/05 19:11 記者彭夢竺/台北報導
字級 字級大 字級中 字級小
今年第一號颱風尼伯特逐漸逼近台灣,雖然各國路徑預報資料大不相同,但是量販、超商業者已經有相對因應,大潤發表示,為了迎戰搶購人潮,他們已經備妥3倍的庫存,準備好和民眾一起度過颱風天;全家便利商店也有相關的因應,一旦確定發布颱風警報,鮮食、雨具等相關商品備貨量都會倍增。
氣象局表示,尼伯特還會有增強的空間,預估周四、周五會是颱風最接近台灣時刻,提醒民眾做好防颱準備。大潤發表示,為了迎戰搶購人潮,早已備妥3倍的庫存,生鮮蔬果依舊全面平價供應,颱風必備的泡麵、飲料和罐頭也都有足夠庫存,冷藏食品也有2倍的庫存量。
全家便利商店指出,針對颱風來襲他們也有相關的因應,若是確定發布警報,鮮食類商品備貨量會增加1倍以上,冷凍微波食品、零食餅乾等也會有2到3倍的備貨,至於雨具相關商品備貨量也會有1倍的增加。
很適合野餐的一個甜點杯!
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愛評網作者♥ 愛比妞 ♥ | 愛評網 – 2016年7月5日 下午3:00
某天上班的中午真的太想吃甜點了。
整個甜點魂大燃燒啊!
今天就是想。吃。甜。點。
趁著午休的時候拿出收藏已久的口袋名單,準備前往去。
北園街我還迷路的一下,其實他好像從北門路那附近有小路可以繞。
就是這裡了,晞果甜點。
其實店址還蠻好找的,就在北園街上,轉角處的店面。
中午時段前來購買甜點的人還真不少。
可能是先為了下午茶準備吧!
工作室裡提供了3個座位。
不過甜點還是主要以外帶為主喔!
還可以看到工作室裡正在製作甜點的過程。
桌上還有常溫甜點,瑪德蓮及餅乾可以選擇。
蛋糕櫃裡放了各式甜點。
每個甜點的樣子都好可愛
為什麼覺得有羊毛氈的感覺XD
檸檬塔 3吋 $90
這檸檬塔的呈現方式好可愛,上面像是一顆顆的水滴造型。
繞了整個檸檬塔。
咬下後是酥脆的塔皮,餡料的部分吃的到檸檬的酸香,
感覺上面好像還搭配像是乳酪的餡料,吃起來比較濃稠。
整體的口感非常清爽,有著檸檬輕盈爽口的滋味,好吃。
踏青杯 $70
名字取的有點可愛,踏青杯。
很適合野餐的一個甜點杯。
踏青這兩個字也讓我聯想到抹茶。
看這翠綠的顏色就像是戶外踏青的草皮啊!
也正是抹茶口味的無誤啊!
當日去看到剩下一杯馬上欽點,其實心裡也想踏青去。
挖下後上面的抹茶吃起來有點像是餅乾的屑屑。
有點顆粒的感覺,口感上是酥口有點鹹甜的滋味。
再往下挖有點像是抹茶乳酪及抹茶蛋糕的感覺。
中間還有紅豆泥喔!層次豐富。
整體吃起來不會太甜,有著抹茶淡雅的香韻
我個人覺得蠻好吃的。
這次買的兩樣甜點都還不錯吃,有合我的胃。
下次有機會想再試試其他甜點。
霸特!北園街其實離我有點遠,我比較常在中西區走跳。 尼伯特逼近台灣!因應搶購潮 量販、超商備貨增3倍
2016/07/05 19:11 記者彭夢竺/台北報導
字級 字級大 字級中 字級小
今年第一號颱風尼伯特逐漸逼近台灣,雖然各國路徑預報資料大不相同,但是量販、超商業者已經有相對因應,大潤發表示,為了迎戰搶購人潮,他們已經備妥3倍的庫存,準備好和民眾一起度過颱風天;全家便利商店也有相關的因應,一旦確定發布颱風警報,鮮食、雨具等相關商品備貨量都會倍增。
氣象局表示,尼伯特還會有增強的空間,預估周四、周五會是颱風最接近台灣時刻,提醒民眾做好防颱準備。大潤發表示,為了迎戰搶購人潮,早已備妥3倍的庫存,生鮮蔬果依舊全面平價供應,颱風必備的泡麵、飲料和罐頭也都有足夠庫存,冷藏食品也有2倍的庫存量。
全家便利商店指出,針對颱風來襲他們也有相關的因應,若是確定發布警報,鮮食類商品備貨量會增加1倍以上,冷凍微波食品、零食餅乾等也會有2到3倍的備貨,至於雨具相關商品備貨量也會有1倍的增加。
很適合野餐的一個甜點杯!
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愛評網作者♥ 愛比妞 ♥ | 愛評網 – 2016年7月5日 下午3:00
某天上班的中午真的太想吃甜點了。
整個甜點魂大燃燒啊!
今天就是想。吃。甜。點。
趁著午休的時候拿出收藏已久的口袋名單,準備前往去。
北園街我還迷路的一下,其實他好像從北門路那附近有小路可以繞。
就是這裡了,晞果甜點。
其實店址還蠻好找的,就在北園街上,轉角處的店面。
中午時段前來購買甜點的人還真不少。
可能是先為了下午茶準備吧!
工作室裡提供了3個座位。
不過甜點還是主要以外帶為主喔!
還可以看到工作室裡正在製作甜點的過程。
桌上還有常溫甜點,瑪德蓮及餅乾可以選擇。
蛋糕櫃裡放了各式甜點。
每個甜點的樣子都好可愛
為什麼覺得有羊毛氈的感覺XD
檸檬塔 3吋 $90
這檸檬塔的呈現方式好可愛,上面像是一顆顆的水滴造型。
繞了整個檸檬塔。
咬下後是酥脆的塔皮,餡料的部分吃的到檸檬的酸香,
感覺上面好像還搭配像是乳酪的餡料,吃起來比較濃稠。
整體的口感非常清爽,有著檸檬輕盈爽口的滋味,好吃。
踏青杯 $70
名字取的有點可愛,踏青杯。
很適合野餐的一個甜點杯。
踏青這兩個字也讓我聯想到抹茶。
看這翠綠的顏色就像是戶外踏青的草皮啊!
也正是抹茶口味的無誤啊!
當日去看到剩下一杯馬上欽點,其實心裡也想踏青去。
挖下後上面的抹茶吃起來有點像是餅乾的屑屑。
有點顆粒的感覺,口感上是酥口有點鹹甜的滋味。
再往下挖有點像是抹茶乳酪及抹茶蛋糕的感覺。
中間還有紅豆泥喔!層次豐富。
整體吃起來不會太甜,有著抹茶淡雅的香韻
我個人覺得蠻好吃的。
這次買的兩樣甜點都還不錯吃,有合我的胃。
下次有機會想再試試其他甜點。
霸特!北園街其實離我有點遠,我比較常在中西區走跳。
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