懷念的古早味零嘴！1包最低只要6元！
鹹香涮嘴，讓你嘴巴停不下來！
◤巧巧果
揉合麵粉、雞蛋與芝麻香氣，片片酥脆鹹香，吃進嘴裡還會發出喀滋喀滋的聲響，讓人一片接一片，一下就掃完一整包！
◤朱爾多多
有著年輪般圖案的朱爾多多，最受小朋友喜愛台中古早味餅乾，不油不膩又香脆，可以整片大口大口咬，也可以順著紋路一圈一圈吃，小小餅乾也有大大樂趣！
傳統的美味不因時光而消失，是大朋友懷念的回憶，更是小朋友喜愛的新寵兒，簡單原料層層交織出美好滋味台中古早味餅乾，是看電視、休閒時光的最佳良伴！
商品說明
品名：【安堡】古早味人氣零食
規格：28公克
內容物成份：
‧朱爾多多：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、五香粉
過敏原信息：麵粉、芝麻
素食分類：全素
‧巧巧果：麵粉、棕櫚油、砂糖、鹽、黑芝麻、雞蛋3
過敏原信息：麵粉、芝麻、雞蛋
素食分類：奶素
產地：台灣
保存期限：9個月
有效期限：依外包裝所標示
投保產品責任險字號：1406-042050014
※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
破解食安風暴 大馬餅乾行銷75國
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民視民視 – 2016年4月10日 下午12:46
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破解食安風暴 大馬餅乾行銷75國觀賞相片
破解食安風暴 大馬餅乾行銷75國
食安風暴重創食品業，很難恢復消費者信心，不過2008年，馬來西亞的餅乾公司誤用到被污染的發粉，爆發三聚氫胺事件，下架2個多月，損失難以估計，業者緊急危機處理，公開生產線，並且設立嚴格的食安SOP，才能重新上架，如台中古早味餅乾今銷往海外75個國家，年營收已經超過30億元。
馬來西亞知名餅乾，深耕台灣7年，現在生產線大公開。防護衣、頭套、口罩、鞋套缺一不可，進去前還規定要洗手，2位馬來員工幫忙粘灰塵。經典乳酪餅乾製作過程才能一虧究竟，一車一車麵團倒進機器裡壓平，員工不時確認重量要有36克，重量沒問題，就能切成餅乾。先被鹽洗禮，再送進250度、長約60米的烤爐，全程要4.3分鐘，酥脆的餅乾變成金黃色，還少不了這一步。
維持品質一步一步全程監控，員工要拿尺看一下厚度、台中古早味餅乾重量，每1個小時，則要監控顏色是否符合要求，一旦有金屬，探測器也會立刻篩選，但這麼嚴格的品管，2008年還是發生食安危機。從中國進口的發粉居然受到污染，爆發三聚氫胺事件，停工2個多月，損失至少1500萬馬幣，讓創辦人史進福無法接受台中古早味餅乾。
開放工廠公開製作過程，重拾消費者信心，如今發展35年，員工數1300人，商品數量也持續研發，除了經典乳酪餅乾，現在也增加到20幾種商品，以及和Line Helle kitty當地插畫家合作，甚至還生產捲心酥，業者始終創新和堅持良心食品事業，才能創造每年30幾億元的營收，也為馬來西亞經濟帶來不少的效益。（民視新聞綜合報導）
夜店餅乾、爆米花藏毒 誘使青少年惹「麻」煩
記者李宛真／台北報導
2016.04.07 / 11:44
▲夜店餅乾、爆米花藏毒，誘使青少年惹「麻」煩。（Photo Credit: ingimage）
▲夜店餅乾、爆米花藏毒，誘使青少年惹「麻」煩。（Photo Credit: ingimage）
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看電影、歡唱KTV，免不了搭配好吃的零食，不過近來夜店出現含大麻成分的餅乾、爆米花等零食，誘使青少年食用。食品藥物管理署呼籲民眾，來路不明、包裝奇特或號稱有「特別」效果的食物或飲料，一定要堅定拒絕食用，以免毒癮上身，一輩子難擺脫。
日前調查局航高站與高雄海關聯手出擊，在高雄機場一名男子的行李中起出76包大麻起司餅、爆米花、五彩米餅。嫌犯供稱因為夜店流行，所以才想挾帶偷賣，大麻餅乾的毒品形式，首度在媒體曝光。
食藥署表示，不肖毒販經常在夜店兜售含大麻成分的餅乾、爆米花等零食，誘使青少年食用，只要青少年因一時好奇嘗鮮，毒癮就從此上身，一輩子難戒除，害己傷身。
研究顯示，越年輕開始使用大麻，越易成癮，身受危害越大。青少年時期開始接觸大麻，在2年內出現依賴性症狀比率，為成年開始使用者的2至4倍。
研究發現，青少年時期使用大麻，會影響腦部發展，造成認知受損，記憶力、智力下降，也會影響學業成績表現。長時間吸食大麻會增加肺部感染的機會，容易出現慢性支氣管炎症狀，亦增加心血管疾病風險。
在美國「麻駕」事故逐漸增加，青少年因吸食大麻後出現迷幻感，影響協調能力，駕駛能力大為下降。統計顯示，使用大麻後發生車禍意外的風險增加3至7倍，大麻與酒精併用，發生車禍的風險更高。
食藥署指出，現今毒品偽裝樣態越來越多元化，除了摻入餅乾等零食外，也會透過各式各樣新式流行圖樣、貼圖設計，把毒品包裝的極具吸引力，再加上商品化的行銷方式，不少好奇者不慎接觸而身陷毒害。
食藥署提醒年輕學子，避免出入陌生的場所及夜店，並隨時提高警覺，避免食用包裝異常的零食，以免毒害終生。破解食安風暴 大馬餅乾行銷75國
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民視民視 – 2016年4月10日 下午12:46
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破解食安風暴 大馬餅乾行銷75國
食安風暴重創食品業，很難恢復消費者信心，不過2008年，馬來西亞的餅乾公司誤用到被污染的發粉，爆發三聚氫胺事件，下架2個多月，損失難以估計，業者緊急危機處理，公開生產線，並且設立嚴格的食安SOP，才能重新上架，如今銷往海外75個國家，年營收已經超過30億元。
馬來西亞知名餅乾，深耕台灣7年，現在生產線大公開。防護衣、頭套、口罩、鞋套缺一不可，進去前還規定要洗手，2位馬來員工幫忙粘灰塵。經典乳酪餅乾製作過程才能一虧究竟，一車一車麵團倒進機器裡壓平，員工不時確認重量要有36克，重量沒問題，就能切成餅乾。先被鹽洗禮，再送進250度、長約60米的烤爐，全程要4.3分鐘，酥脆的餅乾變成金黃色，還少不了這一步。
維持品質一步一步全程監控，員工要拿尺看一下厚度、重量，每1個小時，則要監控顏色是否符合要求，一旦有金屬，探測器也會立刻篩選，但這麼嚴格的品管，2008年還是發生食安危機。從中國進口的發粉居然受到污染，爆發三聚氫胺事件，停工2個多月，損失至少1500萬馬幣，讓創辦人史進福無法接受。
開放工廠公開製作過程，重拾消費者信心，如今發展35年，員工數1300人，商品數量也持續研發，除了經典乳酪餅乾，現在也增加到20幾種商品，以及和Line Helle kitty當地插畫家合作，甚至還生產捲心酥，業者始終創新和堅持良心食品事業，才能創造每年30幾億元的營收，也為馬來西亞經濟帶來不少的效益。（民視新聞綜合報導）
夜店餅乾、爆米花藏毒 誘使青少年惹「麻」煩
記者李宛真／台北報導
2016.04.07 / 11:44
▲夜店餅乾、爆米花藏毒，誘使青少年惹「麻」煩。（Photo Credit: ingimage）
▲夜店餅乾、爆米花藏毒，誘使青少年惹「麻」煩。（Photo Credit: ingimage）
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看電影、歡唱KTV，免不了搭配好吃的零食，不過近來夜店出現含大麻成分的餅乾、爆米花等零食，誘使青少年食用。食品藥物管理署呼籲民眾，來路不明、包裝奇特或號稱有「特別」效果的食物或飲料，一定要堅定拒絕食用，以免毒癮上身，一輩子難擺脫。
日前調查局航高站與高雄海關聯手出擊，在高雄機場一名男子的行李中起出76包大麻起司餅、爆米花、五彩米餅。嫌犯供稱因為夜店流行，所以才想挾帶偷賣，大麻餅乾的毒品形式，首度在媒體曝光。
食藥署表示，不肖毒販經常在夜店兜售含大麻成分的餅乾、爆米花等零食，誘使青少年食用，只要青少年因一時好奇嘗鮮，毒癮就從此上身，一輩子難戒除，害己傷身。
研究顯示，越年輕開始使用大麻，越易成癮，身受危害越大。青少年時期開始接觸大麻，在2年內出現依賴性症狀比率，為成年開始使用者的2至4倍。
研究發現，青少年時期使用大麻，會影響腦部發展，造成認知受損，記憶力、智力下降，也會影響學業成績表現。長時間吸食大麻會增加肺部感染的機會，容易出現慢性支氣管炎症狀，亦增加心血管疾病風險。
在美國「麻駕」事故逐漸增加，青少年因吸食大麻後出現迷幻感，影響協調能力，駕駛能力大為下降。統計顯示，使用大麻後發生車禍意外的風險增加3至7倍，大麻與酒精併用，發生車禍的風險更高。
食藥署指出，現今毒品偽裝樣態越來越多元化，除了摻入餅乾等零食外，也會透過各式各樣新式流行圖樣、貼圖設計，把毒品包裝的極具吸引力，再加上商品化的行銷方式，不少好奇者不慎接觸而身陷毒害。
食藥署提醒年輕學子，避免出入陌生的場所及夜店，並隨時提高警覺，避免食用包裝異常的零食，以免毒害終生。Q棉餅~蔓越莓口味
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多多開伙作者陸蓮兒 | 多多開伙 – 2016年3月28日 下午8:41
懶人製作餅乾的方式，快速就可達陣！
利用碎餅乾、堅果、棉花糖，食材容易準備，無須再加糖或奶油類。
小小朋友一個接一個的愛吃，一直說：還要！
食材
預備食材
蔓越莓 1/2杯
棉花糖 90公克
消化餅乾 4小包
作法
作法
蔓越莓剪小塊。
餅乾壓碎
蔓越莓+碎餅乾拌勻。
盤面事先抹薄油，棉花糖放入盤。防止棉花糖黏著盤子。
棉花糖微波爐加熱10-15秒，至熱且膨脹即可。
棉花糖倒入作法3的碎餅乾+蔓越莓上。 趁熱用手拌揉成糰。棉花糖熱且易黏手；用碎餅乾包裹著棉花糖，盡可能手勿直接碰到棉花糖。
趁溫熱之餘快速放入模型器具裡，壓平。(器具事先抹薄油或鋪上不沾烘焙紙)
涼了即可切塊。入密封罐裡保存。
餅乾藏鐵絲！ 女童吃營養口糧棒險刺傷
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TVBSTVBS – 2015年7月8日 下午8:49
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餅乾藏鐵絲！ 女童吃營養口糧棒險刺傷
小朋友吃餅乾，差點吃到鐵絲！台北市一名王小姐日前到超市購買三包「掬水軒口糧棒」，女兒吃到一半，突然把其中一塊吐出來，王小姐發現餅乾內竟然夾藏一根「長達3公分」的鐵絲，氣得投訴掬水軒公司！對此業者表示有向消費者道歉，並賠償現金和禮盒，強調衛生局也到各大賣場稽查，確認是單一個案。
剩下半塊的餅乾，裡頭包著不明物體，伸手觸摸竟然是一根尖銳鐵絲，恐怖的是，餅乾還差點被年僅1歲半的女童吃下肚。
消費者王小姐：「她吃了咬了一口，她就把一整條餅乾加鐵絲拿給我，但是已經有一半的鐵絲露在外面，鐵絲是整個包在餅乾裡面。」
想到女兒可能受傷，做媽媽的好心疼，王小姐5月底在超市購買3包掬水軒口糧棒，女兒吃到一半，突然把其中一塊吐出來，她一看發現餅乾內夾藏一根鐵絲，嚇了好大一跳，事發後女兒連續拉肚子3日；更可怕的是，這鐵絲長約3公分，正好被餅乾包裹住，一不小心可能刺破嘴巴或卡在喉嚨，王小姐更指控業者事後的處理態度，讓她很難接受。
消費者王小姐：「就拿了幾個禮盒，然後把鐵絲折斷，感覺就是想要消滅證據吧，態度不是很好，沒有辦法接受這種態度。」
打開包裝，裡頭的餅乾就是王小姐購買同款的迷你口糧棒，吃起來口感扎實，掬水軒公司成立91年，販售餅乾、糖果等產品，其中的營養口糧曾和軍方合作，是品項中銷售最好的產品，口糧棒也相當熱賣，還曾得獎，包裝特別印上得獎字體，想不到卻意外出包。
業者：「可能初步就先賠償一個金額，那如果後續的就醫或者檢查紀錄，我們也願意全程負責的部分，應該態度都是很和緩的。」
業者說已經向消費者道歉，表示願意賠償，還強調衛生局也到各大賣場稽查，確認單一個案，就怕本土老品牌讓消費者留下壞印象。
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